Obwohl die Praxis der Direktsaat im Gartenbau nicht neu ist, konzentrieren sich die Informationen traditionell auf landwirtschaftliche Feldfrüchte. Jetzt fangen auch Hobbygärtner an.
„Das Konzept der Direktsaat gibt es schon seit einigen Jahrzehnten, aber die Forschung hat sich stark auf Feldfrüchte wie Weizen und Mais konzentriert, die hauptsächlich im Mittleren Westen angebaut werden“, sagte Erica Chernoh, Gärtnerin des Oregon State University Extension Service. „Es gibt nicht viel zum Thema Gemüseanbau oder Obst. Es gibt viel zu lernen und die Forschung ist im Gange.“
Direktsaat im Garten minimiert die Zerstörung des Bodens, wodurch der Boden verdichtet und die Wege zerstört werden, die Luft und Wasser durch den Boden leiten, sagte Chernoh. Jedes Mal, wenn eine Bodenfräse den Boden durchschneidet, wird die Struktur geschwächt, was zu Verdichtung und erhöhtem Abfluss führen kann. Es gebe auch Erosion und Oberflächenverkrustung, die durch übermäßige Bodenbearbeitung entstehen, sagte Chernoh.
Zusätzlich zur Störung der Bodenstruktur stört die Bodenbearbeitung auch die Mikroorganismen und andere Bodenbewohner, die in den oberen paar Zentimetern leben und für die Gesundheit des Bodens und der Pflanzen unerlässlich sind, sagte sie. Bodenmikroben, von denen einige eine symbiotische Beziehung zu Pflanzen haben, gruppieren sich um Wurzeln, und während sie sich von organischem Material und voneinander ernähren, sezernieren sie Nährstoffe, die Pflanzen ernähren, und Substanzen, die als Klebstoff dienen, um Bodenpartikel zu größeren Aggregaten zu binden, die die Poren des Bodens halten offen. Lange Stränge aus Pilzhyphen können die Aggregate zusammenhalten, und auch Regenwürmer und andere große Organismen sorgen für die Bildung von Porenräumen.
Unkrautsamen, die zum Teil mehrere Jahre lang im Boden verbleiben können, gelangen unter den Messern einer Motorhacke an die Oberfläche, keimen dann und werden zu einem Problem. Ein großer Teil der Direktsaat im Garten besteht darin, den Boden mit einer Mulchschicht zu schützen, die Samen an Ort und Stelle zu belassen und eventuell auftauchendes Unkraut zu unterdrücken.
Direktsaat habe auch Nachteile, sagte Chernoh. Durch das Abdecken des Bodens wird es schwieriger, das Saatgut ins Beet zu leiten, insbesondere für Hobbygärtner, die keine großen Sämaschinen haben. Mulch verhindert außerdem, dass sich der Boden im Frühjahr so schnell erwärmt wie ungemulchte Beete. Allerdings überwiegen die Vorteile bei weitem die Nachteile, sagte sie.
„Die maschinelle Bodenbearbeitung hat durchaus ihre Berechtigung, insbesondere bei der Bildung neuer Gartenbeete mit hoher Verdichtung und wenig organischer Substanz“, sagte sie. „In den meisten Fällen können Ihnen jedoch nicht-mechanische Ansätze zur Bodenbearbeitung dabei helfen, Ihre Ziele zu erreichen, ohne die negativen Auswirkungen der Bodenbearbeitung.“
Auch die Bodenbedeckung ist ein wichtiges Konzept in einem Direktsaatsystem. Für Hobbygärtner kann dies durch den Einsatz von Zwischenfrüchten oder Mulch erreicht werden. Zu den Mulchmaterialien können Stroh, Kompost, alter Viehmist, getrocknete Blätter oder Grasschnitt gehören. Mulch schützt den Boden vor Regen und Wind, die Erosion verursachen können. Im zeitigen Frühjahr kann die Mulchschicht vom Beet abgezogen werden, damit Sonnenlicht den Boden erwärmen kann.
Eine Methode der Direktsaat im Garten wird oft als Blattmulchen oder Lasagne-Gartenarbeit bezeichnet und besteht aus Schichten organischer Materialien, um ein gesundes Wachstumsmedium zu schaffen. Dabei handelt es sich um ein System, bei dem organische Materialien, von denen viele normalerweise auf einer Mülldeponie landen würden, zur Herstellung eines Gartenbeets verwendet werden.
Zwischenfrüchte machen einen großen Teil der Direktsaat aus, können aber für Hausgärtner eine Herausforderung darstellen, da viele von ihnen bearbeitet oder mit einem Herbizid besprüht werden müssen, um die Ernte zu beenden, sagte Chernoh. Wenn Sie eine Winterzwischenfrucht verwenden, sollten Gärtner im Frühherbst pflanzen und im Frühjahr nach der Blüte mähen, aber bevor die Pflanzen Samen bilden und zu Unkraut werden. Sie können Saatgut in die feine Mulchschicht der Zwischenfrucht umpflanzen oder einstreuen.
Wenn Sie Zwischenfrüchte verwenden, wählen Sie unbedingt solche, die durch kalte Temperaturen oder Mähen abgetötet werden können, statt durch Bodenbearbeitung oder Herbizide. Zwischenfrüchte wie österreichische Wintererbsen, Karmesinklee oder Ackerbohnen sind gute Optionen für Hobbygärtner, die Direktsaat betreiben.
Beim Aufräumen des Gartens am Ende des Sommers können Gärtner die Spitzen der Zwischenfrüchte abschneiden und die Wurzeln im Boden belassen. Es kommt zu weniger Störungen, die Wurzeln zersetzen sich und bieten Nahrung für die Mikroorganismen. Das Schnittgut kann als Mulch verwendet werden
„Viele Leute stellen Betten im Lasagne-Stil her“, sagte Chernoh. „Sie können sogar einen auf dem Rasen bauen. Es ist eine Direktsaat-Methode, um ein schönes Gartenbeet anzulegen, anstatt jedes Jahr den Boden umzugraben, um ein neues Saatbeet anzulegen.“
So erstellen Sie ein Lasagnebett, auch Blattmulchen genannt:
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Weitere Informationen finden Sie im Artikel Drei Methoden zur Kaltkompostierung ohne Wende.