Die Wissenschaft bestätigt die Unmöglichkeit einer perfekten Oreo-Trennung

Wertvolle Forschungsmaterialien.

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Foto: Justin Sullivan (Getty Images)

Genauso wie alle Scheidungen, die mit der Zusicherung beginnen: „Wir machen das ohne Anwalt oder Argumente im Gegensatz zu all dem Sonstiges Paare“, ist es immer viel schwieriger, die beiden Seiten eines Oreo sauber und gerecht zu trennen, als es den Anschein hat, als ob es sein sollte.

Jetzt, in einem Schritt, der die Fähigkeit aller, sich zu entschuldigen, dass sie nur fünf Schachteln Kekse kaufen, um ihre Spalttechnik zu üben, grob beeinträchtigt, hat eine wissenschaftliche Studie herausgefunden, dass es unmöglich ist, ein Oreo auseinanderzubrechen, damit sich die Füllung gleichmäßig verteilt beide Hälften.

Ein Artikel aus Vize legt genau dar, wie wir diese Tatsache heute kennen, und beschreibt detailliert die bahnbrechende Arbeit des MIT-Mechaniker-Doktoranden und Oreologen Crystal Owens. Owens, getrieben von dem Wunsch zu wissen, ob nur menschliche Fehler einer perfekten Oreo-Aufteilung im Wege stehen, leitete ein Forscherteam in einer Studie, die fest entschlossen war, die Möglichkeit des platonischen Halb-Oreo aufzudecken.

Gestern, die Physik der Flüssigkeiten Zeitschrift veröffentlichte ihre Ergebnisse in einem Artikel mit dem Titel „On Oreology, The Fracture and Flow Of ‚Milk’s Favorite Cookie®“. Darin sehen wir die (richtig überprüften) Ergebnisse einer Studie, bei der ein Gerät namens Rheometer verwendet wurde, das „das Drehmoment und die Viskosität verschiedener Substanzen misst“ – einschließlich Oreos.

Mit Hilfe von ein 3D-gedrucktes Oreometer, Owens und ihr Team führten viele Experimente durch, die versuchten, eine gleichmäßige Aufteilung der Füllung zu erreichen. Sie probierten „verschiedene Oreo-Geschmacksrichtungen und Füllmengen“, passten die Rotationsraten des Oreometers an und führten das Eintauchen in Milch als Variable ein. „Bei praktisch allen möglichen Drehkonfigurationen“, sagt Owens, „neigt die Creme dazu, sich von einer Waffel abzulösen, was zu einer fast blanken Waffel und einer mit fast der gesamten Creme führt.“

Kurzum: Auch mit High-Tech-Geräten in kontrollierten Experimenten führt kein Weg zum perfekten Oreo-Split. Dies bleibt außerhalb des Bereichs menschlicher Macht.

Lesen den Rest des Artikels für weitere Details zu Owens‘ Studie und gegen Ende eine kurze Bemerkung über ähnliche Experimente, die sie und ihr Team durchgeführt haben, um die uralte Frage zu beantworten, wie lange ein Oreo in Milch getaucht werden sollte, um einen idealen Geschmack/Konsistenz zu erreichen Verhältnis.

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