Die Studie untersucht die Rolle der städtischen Landwirtschaft in der Politik zur Verknüpfung von Nahrungsmitteln, Energie und Wasser

Ein neues Papier da Landschafts- und Stadtplanung untersucht Maßnahmen zur Förderung der städtischen Landwirtschaft, die sich mit dem Zusammenhang zwischen Nahrung, Energie und Wasser (FEW) befassen, den komplexen Beziehungen zwischen den Strömen von Nahrungsmitteln, Energie und Wasser in Städten.

Mit zunehmender Verbreitung der städtischen Landwirtschaft wurden Richtlinien zur Regulierung und Unterstützung dieser Praxis eingeführt. In dieser Studie charakterisiert ein Forschungsteam bestehend aus außerordentlichem Professor Nevin Cohen und außerordentlicher Assistenzprofessorin Rositsa T. Ilieva bestehende FEW-Nexus-Richtlinien auf der Grundlage von Richtliniendaten aus fünf Fallstudienstädten in Europa und den USA, um ihre Beziehungen zur städtischen Landwirtschaft zu analysieren und Richtlinien zu ermitteln Typen, die ressourceneffiziente Praktiken unterstützen.

Die Forscher stellten fest, dass die Stadtpolitik trotz umfassender Belege für die Bedeutung der Zusammenhänge zwischen Ressourcen Lebensmittel, Energie und Wasser selten gemeinsam berücksichtigt, was vor allem auf isolierte Entscheidungsgremien zurückzuführen ist, die zu einer abgegrenzten Politik führen.

Eine Analyse politischer Daten aus Dortmund, Gorzów Wielkopolski, London, Nantes und New York City ergab, dass Anzahl, Art und Grad der Unterstützung für Nexus-Politik zwischen den Städten variieren. Die meisten städtischen Agrarpolitiken werden auf lokaler Ebene umgesetzt und nur wenige integrieren alle Elemente des Nexus.

Allerdings beziehen viele Nexus-Richtlinien indirekt die städtische Landwirtschaft mit ein, beispielsweise die Richtlinie in New York City, die vorschreibt, dass neue Gebäude oder solche, die einer größeren Renovierung unterzogen werden, Dächer haben müssen, die entweder mit Sonnenkollektoren oder einem Gründachsystem gedeckt sind. Diese Verordnung befasst sich gleichzeitig mit der Regenwasserbewirtschaftung, der Energieeinsparung und Möglichkeiten für die Lebensmittelproduktion auf Dächern, sofern dies sinnvoll ist.

„Die Studie zeigt, dass Stadtpolitiker die FEW-Verbindung zur Förderung von Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit berücksichtigen sollten, wenn sie versuchen, städtische Bauernhöfe und Gemeinschaftsgärten zu unterstützen und zu erweitern“, sagt Dr. Cohen.

„Unser Papier unterstreicht die Bedeutung vergleichender länderübergreifender Forschung angesichts der globalen Natur der klimabedingten Herausforderungen, die lokale Gemeinschaften betreffen“, betont Dr. Ilieva. „Indem wir bahnbrechende urbane Landwirtschaftsstrategien im Rahmen kommunaler Ernährungs-, Energie- und Wasserpolitiken weltweit hervorheben, können wir politischen Entscheidungsträgern dabei helfen, die Kraft neuer und bestehender öffentlicher Maßnahmen zu nutzen, um diese miteinander verbundenen Probleme gemeinsam anzugehen.“

Mehr Informationen:
Runrid Fox-Kämper et al., Die Rolle der städtischen Landwirtschaft in der Lebensmittel-Energie-Wasser-Nexus-Politik: Erkenntnisse aus Europa und den USA, Landschafts- und Stadtplanung (2023). DOI: 10.1016/j.landurbplan.2023.104848

Zur Verfügung gestellt von der City University of New York

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