Die Kundenwahrnehmung im Gastgewerbe verbessert sich, wenn kommerzielle Organisationen Wohnungslose beschäftigen

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Viele Hospitality-Organisationen erkennen die Vorteile des Engagements für Corporate Social Responsibility (CSR), die viele Formen annehmen kann. Forscher in Surrey wollten die Auswirkungen der Einstellung von Personen mit Wohnungslosigkeit auf die Verhaltensabsichten der Kunden, die Einstellungen gegenüber einer Organisation und die Wahrnehmung von CSR-Maßnahmen untersuchen.

„Hauslos“ ist ein Begriff, der oft anstelle von „obdachlos“ verwendet wird – um zwischen einem Haus und einem Zuhause zu unterscheiden. Menschen, die als „obdachlos“ bezeichnet werden, haben möglicherweise keine physischen Strukturen, in denen sie leben können, haben aber das Gefühl, ein „Zuhause“ zu haben. „Obdachlose“ Personen haben möglicherweise kein „Zuhause“ oder keine physische Struktur, in der sie leben können.

In zwei Experimenten untersuchten Forscher aus Surrey die Auswirkungen der Beschäftigung von Personen, die unter Wohnungslosigkeit leiden, auf die Kundenwahrnehmung des Mitarbeiters und der Organisation, indem sie die Theorie der organisatorischen Legitimität verwendeten – eine Theorie, die vorschlägt, dass die Struktur einer Organisation von rationalisierten institutionellen Regeln oder „institutionellen Mythen“ bestimmt wird.

Die Forscher fanden heraus, dass bekanntermaßen wohnungslose Mitarbeiter eine positivere Wahrnehmung bei den Kunden hervorriefen, was zu positiven Gefühlen gegenüber dem Unternehmen und ihrem verantwortungsvollen Handeln führte. Darüber hinaus hatten das Geschlecht der Mitarbeiter oder die Qualität der Organisation keinen Einfluss auf diese Ergebnisse.

Dr. Tracy Xu, Dozentin für Hospitality an der University of Surrey, sagte: „Organisationen, die Einstellungsprogramme und -richtlinien für Bevölkerungsgruppen ohne festen Wohnsitz erstellen, helfen nicht nur den von ihnen eingestellten Personen, sondern verbessern gleichzeitig die Kundenwahrnehmung durch diese Art von sozial verantwortlichem Handeln. Organisationen sollten auch erwägen, verfügbare Ressourcen oder Steuervorteile zu nutzen, um bewusst Anstrengungen zu unternehmen, um Menschen mit Wohnungslosigkeit zu beschäftigen. Dies ist eine potenzielle Win-Win-Situation für alle Beteiligten.“

Laut Crisis waren Ende 2021 227.000 Haushalte im Vereinigten Königreich von Formen der Wohnungslosigkeit betroffen. Es gibt auch eine nationale Wohnungslosigkeitskrise in den USA, und Organisationen sind in der besten Position, um darauf zu reagieren.

In ihrer jüngsten Studie berichtete das US Department of Housing and Urban Development (2022), dass in einer einzigen Nacht in den USA etwa 580.000 Menschen obdachlos waren. Ein Mangel an Arbeitsplätzen und hohe Lebenshaltungskosten deuten darauf hin, dass es bei der Wohnungslosenkrise nicht um die Bereitstellung von Wohnraum geht, sondern vielmehr um die Bereitstellung einer nützlichen Beschäftigung für diejenigen, die sie benötigen.

Die Studie ist erschienen im Internationales Journal für zeitgenössisches Hospitality Management.

Mehr Informationen:
Nicholas A. Smith et al, Beschäftigung der Obdachlosen als soziale Verantwortung von Unternehmen, Internationales Journal für zeitgenössisches Hospitality Management (2023). DOI: 10.1108/IJCHM-05-2022-0649

Bereitgestellt von der University of Surrey

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