Die Hitzewelle in China treibt die Preise in die Höhe, da die Hühner weniger Eier legen

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Sengende Temperaturen in Ostchina haben die Eierpreise in die Höhe getrieben, weil die Hühner in einem Sommer, der heißer als gewöhnlich ist, weniger legen, berichteten lokale Medien.

Wetterextreme sind aufgrund des Klimawandels häufiger geworden, sagen Wissenschaftler, und dies wird wahrscheinlich mit steigenden Temperaturen noch intensiver werden und sich auf Volkswirtschaften und Gesellschaften auf der ganzen Welt auswirken.

Mehrere große Städte in China verzeichneten in diesem Jahr ihre heißesten Tage aller Zeiten, und das nationale Observatorium des Landes gab am Montag einen roten Alarm heraus.

Und die Hitzewelle setzt nicht nur Menschen, sondern auch Tiere unter Stress.

In der Stadt Hefei berichteten Landwirte laut einem Bericht der Jianghuai Morning News letzte Woche von einem Rückgang der Eierproduktion aufgrund der Hitze und fügten hinzu, dass einige Einrichtungen Kühlsysteme für ihre Hühner installiert hätten.

Der Angebotsrückgang in mehreren Provinzen hat die Eierpreise in die Höhe schnellen lassen.

In Hefei, der Hauptstadt der Provinz Anhui, stiegen sie laut lokalen Medien um etwa 30 Prozent, und in den Städten Hangzhou und Hai’an gab es ähnliche Spitzen.

Hefei hat bisher 14 Tage lang Temperaturen über 38 Grad Celsius verzeichnet, sagte Hefei Evening News und stellte fest, dass dies ein Rekord sei.

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums kann eine anhaltende Exposition gegenüber extremen Temperaturen die Produktionsverluste von Tieren, einschließlich Eiern und Milch, verschlimmern.

Während die Zahl der Legehennen in China nicht zurückgegangen ist, haben sie an heißen Tagen weniger gefressen, fügte die Qianjiang Evening News hinzu.

Die Hitzewelle hat nicht nur die Geflügelfarmen, sondern auch die Stromrationierung im Lithiumzentrum Sichuan angesichts der steigenden Nachfrage nach Strom erzwungen.

Provinzen wie Zhejiang, Jiangsu und Anhui, die auf Strom aus Westchina angewiesen sind, haben ebenfalls Strombeschränkungen für industrielle Nutzer erlassen, um sicherzustellen, dass Haushalte genug Strom haben, berichteten lokale Medien.

Und in der ostchinesischen Provinz Jiangxi, die von einer schweren Dürre heimgesucht wird, hatten laut der offiziellen Nachrichtenagentur Xinhua am Dienstag 11.000 Menschen Schwierigkeiten beim Zugang zu Trinkwasser, während mehr als 140.000 Hektar Ernten beschädigt wurden.

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