Neue Forschungsergebnisse haben einen Zusammenhang zwischen der Verfütterung von rohem Fleisch an Haushunde und dem Vorhandensein von Bakterien ergeben, die gegen wichtige Antibiotika resistent sind.
Zwei von einem Team der University of Bristol geleitete Studien haben herausgefunden, dass Hunde, die mit rohem Fleisch gefüttert werden, mit größerer Wahrscheinlichkeit antibiotikaresistente Bakterien wie Escherichia coli (E. coli) in ihrem Kot ausscheiden. Frühere Untersuchungen haben gezeigt, dass das Potenzial besteht, dass Bakterien durch tägliche Interaktion zwischen Hunden und ihren menschlichen Besitzern geteilt werden, was die Forscher zu der Annahme veranlasste, dass Rohfütterung nicht die sicherste Ernährungswahl ist und dass Besitzer, falls sie sich dafür entscheiden, zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen treffen sollten beim Umgang mit rohem Fleisch und achten Sie besonders darauf, hinter ihrem Hund aufzuräumen.
Die heute (21. Juli) in der veröffentlichte Studie Zeitschrift für antimikrobielle Chemotherapie untersuchten erwachsene Hunde und fanden Verbindungen zwischen Hunden, die rohes Fleisch essen und resistente E. coli ausscheiden. Die Forschung unterstützt eine aktuelle Studie des Teams, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Eine Gesundheit, die 16 Wochen alte Welpen untersuchte. Beide Studien, die Daten von verschiedenen Hunden verwendeten, zeigen, dass Hunde resistente Bakterien ausscheiden können, unabhängig von ihrem Alter oder der Dauer der Rohfleischfütterung.
Die Umgebung, in der ein Hund lebt, spielte ebenfalls eine Rolle bei der Ausscheidung resistenter Bakterien. Rohfütterung war ein starker Risikofaktor für Hunde, die auf dem Land lebten, während die Risikofaktoren bei Hunden, die in der Stadt leben, viel komplizierter waren, was wahrscheinlich die Vielfalt der Lebensstile und Expositionen bei Stadthunden widerspiegelt.
Für die beiden Studien wurden insgesamt 823 Hunde und ihre Besitzer rekrutiert (223 Welpen für die erste Studie und 600 erwachsene Hunde für die zweite Studie). Die Besitzer füllten Fragebögen über ihre Hunde, die Ernährung und die Umgebung der Hunde aus und stellten Kotproben ihrer Hunde zur Verfügung.
Die Proben wurden dann auf das Vorhandensein von antibiotikaresistenten E. coli analysiert und Risikofaktoranalysen durchgeführt, um die Zusammenhänge zwischen Lebensstilfaktoren, Umgebungen, die in der Eigentümerbefragung angegeben wurden, und dem Nachweis von resistenten E. coli zu untersuchen.
Matthew Avison, Professor für Molekulare Bakteriologie an der School of Cellular and Molecular Medicine, der die mikrobiologischen Aspekte dieser Studien leitete, sagte: „Antibiotika-resistente Bakterien sind überall, aber einige Antibiotika werden als äußerst wichtig für die Anwendung beim Menschen angesehen. Wir haben gezeigt dass Hunde, die mit rohem Fleisch gefüttert werden, mit größerer Wahrscheinlichkeit Bakterien tragen, die gegen diese wichtigen Medikamente resistent sind, was nicht bedeutet, dass das Tier oder der Besitzer krank werden.
„E. coli ist ein weit verbreitetes Bakterium, das im Darm aller Menschen und Tiere vorkommt, aber es ist eine häufige Ursache vieler Krankheiten, einschließlich Harnwegsinfektionen, und kann schwere Krankheiten einschließlich Sepsis verursachen, wenn es sich auf andere Teile des Körpers ausbreitet.
„Wir sollten alles in unserer Macht Stehende tun, um die Zirkulation von lebenswichtigen antibiotikaresistenten E. coli und anderen Bakterien zu reduzieren.
„Wir wissen, dass Menschen und Tiere Bakterien miteinander teilen, daher kann das, was wir in Ihrem Haustier finden, auch in Ihnen sein. fügte Kristen Reyher hinzu, Professorin für Veterinär-Epidemiologie und Bevölkerungsgesundheit an der Bristol Veterinary School und Co-Autorin beider Artikel. „Wir alle können unseren Teil dazu beitragen, die Antibiotikaresistenz und ihre schrecklichen Auswirkungen auf die Gesundheit von Mensch und Tier zu verringern.“
Avison, MBet al. Molekulare Ökologie und Risikofaktoren für die Beförderung von Cephalosporin-resistenten Escherichia coli der dritten Generation durch Hunde, die in städtischen und nahe gelegenen ländlichen Umgebungen leben. Zeitschrift für antimikrobielle Chemotherapie. doi.org/10.1093/jac/dkac20
Oliver Mounsey et al., Nachweis, dass die fäkale Beförderung von resistenten Escherichia coli durch 16 Wochen alte Hunde im Vereinigten Königreich mit Rohfütterung in Verbindung steht, Eine Gesundheit (2022). DOI: 10.1016/j.onehlt.2022.100370