Der Plan der Regierung, die Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse auf null Prozent zu senken, klingt gut, bringt aber wenig. Die Maßnahme ist rechtlich kompliziert und bringt kaum gesundheitliche Vorteile, schlussfolgern Forscher von SEO Economic Research.
Mit der Null-Prozent-Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse will das Kabinett dafür sorgen, dass sich die Menschen gesünder entscheiden und Obst und Gemüse in teuren Zeiten bezahlbar bleiben. Aber dieser Plan führte zu vielen Diskussionen darüber, wo die Grenze für Obst und Gemüse liegt.
Das ist eine Grauzone bei Lebensmitteln, die teilweise Obst oder Gemüse enthalten. Und dem manchmal viel Salz oder Zucker zugesetzt wurde. Diese Produkte sind nicht immer sehr gesund. Denken Sie an Pizza oder Apfelmus.
Die SEO-Forscher haben sich unter anderem mit Wirkung und Machbarkeit dieser im Koalitionsvertrag vereinbarten steuerlichen Maßnahme beschäftigt. Und sie kommen zu dem Schluss, dass jede Festlegung, welche Produkte einen Nullsatz erhalten, auf viele ernsthafte Einwände stößt.
Die Kosten für die Abschaffung der Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse würden je nach Abgrenzung knapp 550 Millionen Euro bis 950 Millionen Euro betragen. Die Forscher geben an, dass dadurch der Kauf von Obst und Gemüse um maximal 4 Prozent steigen wird.
Laut den SEO-Forschern lassen sich mit diesem Geld effektivere Maßnahmen ergreifen, um ein gesünderes Verhalten zu fördern, als die Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse abzuschaffen.
„Steuern sind kein Allheilmittel“
Steuern sind kein Allheilmittel, warnte das Central Planning Bureau diese Woche. Laut Planungsamt denkt die Regierung manchmal zu leichtfertig daran, das Verhalten durch Steuererhöhungen (zB Verbrauchsteuern) oder Subventionen zu lenken. Der Stimulus durch die Besteuerung ist keineswegs immer effektiv und hat manchmal allerlei unbeabsichtigte Nebenwirkungen.