Jeden Tag um die Mittagszeit können Sie lesen, was die Leute über die großen Nachrichten des Morgens zu sagen haben. Heute: Das sagen Sie auf unserer Response-Plattform NUjij über die Erklärung der indonesischen Reistafel zum kulturellen Erbe der Niederlande. Es ist als Anerkennung der Esskultur der Indo-Holländer gedacht. Viele von ihnen sind damit zufrieden. Aber viele indonesische Niederländer halten es für einen Fehler.
„Ik vind het mooi om de Indische rijsttafel als cultureel erfgoed aan te merken.
Nederlands-Indië was een Nederlands koloniaal grondgebied, een niet onbelangrijk deel van de Nederlandse geschiedenis: VOC, de Gouden Eeuw, dekolonisatie en de komst van Indische Nederlanders en de Molukse ex-KNILmilitairen en hun gezinnen (op dienstbevel in 1951).
Ik (als 2e generatie Molukker) beschouw het cutureel erfgoed als erkenning als deel van de Nederlandse geschiedenis. Uiteindelijk zijn er meer dan 2 miljoen Nederlanders die een band hebben met Indonesië (lees: Nederlanders-Indie).“
„Ik ben zelf van Indonesië en toen ik in Nederland kwam verbaasde ik mij over de rijsttafel die er in Indonesië niet is. Rijsttafel, nasibal, bamibal zijn Nederlandse concepten gebaseerd op indonesisch eten. Hoewel helemaal niet indonesisch (wel indisch) vind ik het grappig dat het er is in Nederland en ik eet het gewoon. Het omgekeerde geldt ook. In Indonesië worden ook poffertjes en saucijzenbroodjes gemaakt en veel Indonesiërs zijn er gek op. Eten is denk ik iets universeels in de wereld, en we leren allemaal van elkaar. Nederland is sowieso 1 van de landen in Europa met de meest diverse soorten eten en dat is alleen maar goed.“
Benutzer JoseTigchelaar sagt:
„Viele Menschen kennen den Unterschied zwischen Indonesisch und Indisch überhaupt nicht. Als Inder mit 46 Jahren hat sich diese Erkenntnis erst in den letzten Jahren durchgesetzt. Aber die ‚aktuellen‘ Inder haben auch nicht darum gebeten, Indisch zu sein hätte besser durchdacht werden können, aber wir streuen auch nicht immer wieder Salz auf die Schnecken, klammern uns zu starr an Standpunkte, Nuancen machen den Unterschied, geht es eigentlich um Aneignung oder um Respekt vor der im Volksmund beliebten indonesischen Küche bekannt als der indonesische Reistisch? ?“
„Ich selbst bin indischer Abstammung und überhaupt nicht glücklich mit einer Aktionsgruppe, die jede Schnecke mit Salz streut. Manchen Menschen kann es nie gut genug sein. Wir alle wissen, was in Indonesien passiert ist und das sollte nicht vergessen werden, aber dieser Reis.“ Tisch wird jetzt sehr aus dem Zusammenhang gerissen. Ich bin stolz, dass etwas aus Indonesien auf der Kulturerbeliste in NL steht.“
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