Von dem Anhängeres ist klar Das Makanai: Kochen für das Maiko-Haus ist ein Herzenswärmer. Und wenn Sie überhaupt mit der Arbeit des japanischen Autors und Regisseurs Hirokazu Kore-eda vertraut sind – sogar nur mit seiner hinreißenden Ladendiebe (2018) – Sie wissen, dass dies etwas Besonderes sein wird, auch wenn Sie gewisse Vorurteile zunächst von den Gruppen lächelnder Frauen und mutiger Themenmusik ablenken, die Sie begrüßen. Sie wissen auch, dass Sie Themen wie Gemeinschaftspflege, Familiengründung und ein Schlaglicht auf das Leben am Rande der Gesellschaft erwarten werden – in diesem Fall eines, das die Frage stellt: Wie relevant sind Geishas im Japan des Jahres 2023 und wie viel weniger relevant ist das machen die Person, die für sie kocht?
Das westliche Netflix-Publikum ist wahrscheinlich nicht mit dem Ausgangsmaterial für diese spezielle Show, dem Manga, vertraut Maiko-San Chi No Makanai-San von Aiko Koyama – es verkaufte sich in Japan 2,7 Millionen Mal und gewann den 65. Shogakukan Manga Award – oder seine Anime-Adaption, Kiyo in Kyoto: Aus dem Maiko-Haus. Und wenn das der Fall ist, müssen sie möglicherweise auch ihre Pacing-Erwartungen anpassen. Es gibt keine Gewalt oder Verrat, nur subtile Bögen und Fälschungen. Es scheint eine ganz andere Sensibilität zu sein als die meisten Fernsehgerichte – und es ist eine willkommene.
In MakanaiIhre besten Freunde Sumire Herai (Natsuki Deguchi) und Kiyo Nozuki (Nana Mori), inspiriert von einem Geiko (Geisha) auf einem Schulausflug gesichtet wird, entschließt sich, Kiyos mutige, unterstützende Großmutter und ihren Baseballspieler-Kumpel Kenta in der Präfektur Aomori zurückzulassen, um Lehrling zu werden Maiko (Geishas im Training) im Saku-Haus in Kyoto. Aber es stellt sich heraus, dass Kiyo schlecht darin ist Maiko Zeug. Sie kann keine Blume gerade halten, im Takt trommeln, kompetent tanzen oder auch nur das Traditionelle sagen Maiko Begrüßung auf eine Weise, die Mutter Chiyo und Mutter Azusa, die Familienoberhäupter, nicht verwirrt und nicht an Ekel grenzt. Während sie unbeholfen trainiert, wird sie von der Arbeit von Sachiko the verzaubert Makanai (der für das Saku-Haus kocht) und fängt an, laut darüber nachzudenken, zum Beispiel lokales Gemüse in die französische Küche zu integrieren. Kiyo brummt in ihr herum Maiko Der Unterricht führt zu ihrem Ausschluss aus dem Programm, gerade als Sumires Stern zu steigen beginnt.
Obwohl sie ausgewiesen wurde, geht Kiyo nicht – und das nicht nur, weil Sumire sie bittet, zu bleiben. Sachiko erleidet eine Rückenverletzung, die sie daran hindert, ihre Pflichten zu erfüllen, und sie sucht Kiyos Hilfe beim Einkaufen und Kochen im Austausch für eine Mentorenschaft. Sachiko besteht darauf, dass der schwierigste Teil der Maiko-Küche darin besteht, dass das Essen für Menschen aus unterschiedlichen Regionen des Landes mit ihren eigenen unterschiedlichen Esskulturen „normal“ schmeckt. Kiyo ist inspiriert und zeichnet sich schnell dadurch aus. Diese Erfahrung ermutigt sie, die Rolle der zu beantragen Makanai selbst, die ihr gegeben wird, bereitwillig.
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Während Kiyo Autonomie genießt, ihre Fähigkeiten in der Küche erweitert, ihre Neugier auf Zutaten befriedigt, die ihren Mitbewohnern am Herzen liegen, und beste Brüder bei allen Verkäufern auf dem Marktplatz wird, hat Sumire mit ihrer Berühmtheit einen strengen Zeitplan Geiko Mentorin Momoko, die frühmorgens vor Unterrichtsbeginn übt und alles lernt Maiko Regeln: kein Handy benutzen, keine Brille tragen, nicht heiraten oder den Beruf aufgeben. Sumire verliert nie ihre Motivation, im Gegensatz zu Momoko – zumindest vorübergehend. (Sie lässt sich jedoch von dieser Ablenkung inspirieren und schreibt, inszeniert und inszeniert ein jubelndes, von Zombies inspiriertes Performance-Stück für das Jahrbuch Maiko Haus Vitrine. Es ist ein triumphaler Tonwechsel und ein Höhepunkt der Saison.)
Während andere im Haus Saku mit Sorgen und Zweifeln zu kämpfen haben, tut Kiyo das nicht. Und das mag sie manchmal eintönig erscheinen lassen, die Vorstellung, dass sie mühelos glücklich und mit ihrer Arbeit beschäftigt ist. Seien Sie jedoch versichert, dass wenn Charaktere sind Gefäße für Kore-eda, Kiyo ist in der Tat ein voller. Aber das wirft eine Frage auf: Können wir damit umgehen, dass eine Figur, insbesondere eine junge Frau, die von einem männlichen Showrunner zum Leben erweckt wird, wirklich von der Arbeit erfüllt wird, die wir konditioniert als unterwürfig, banal und unterdrückerisch betrachten? Darüber hinaus können wir die akzeptieren Maiko/Geiko Weg als legitime hohe Kunst, wenn die Konnotation ist, dass sie nur für den männlichen Blick existiert?
Wenn wir die Charaktere bei ihren Worten nehmen können, während wir die lebendigen Zeitlupensequenzen der Essenszubereitung, Kostümierung und Probe sowie all das ASMR-ähnliche Sounddesign aufnehmen, das diese Rituale hervorhebt, dann ja. „Diese Dinge haben Wert, sehen Sie?“ sagt Momoko zu Sumire und erklärt, wie jeder Mai (Tanz), den sie aufführt, ist einzigartig, geschaffen durch Hinweise aus dem Publikum, der Jahreszeit und dem Innenleben der Darstellerin; wie es nur in dem Moment existiert, in dem sie es aufführt; wie sie sagt „Sayonara“ zu jedem Mai in ihrem Kopf, während sie die Choreografie verkörpert. Kiyo hat einen anderen Ansatz: Jede Mahlzeit, die sie zubereitet, wird auf subtile Weise einzigartig sein, obwohl sie auf die gleiche Weise zubereitet wird. (Auch Momoko inspiriert sie dazu, zu Beginn des Tages „Schön dich kennenzulernen“ zu ihren Zutaten zu sagen.) Kiyos Arbeit mag für die meisten unsichtbar sein, während Sumires Arbeit öffentlich und auffällig ist, aber beide sind auf ihre eigene Weise schöne.
Das Makanai: Kochen für das Maiko-Haus Premiere am 12. Januar auf Netflix.