Kategorie: Biotech & Health
Cultivated Biosciences möchte, dass sich Milchprodukte auf pflanzlicher Basis mehr wie der echte McCoy „anfühlen“ – Tech
Der vegane Lebensmittelmarkt wurde als ein gekoppelt 27-Milliarden-Dollar-Industrie im vergangenen Jahr, eine Zahl, die sich voraussichtlich innerhalb eines Jahrzehnts mehr als verdoppeln wird. Dies ist den großen etablierten Lebensmittel- und…