Berichten zufolge ernähren sich die Menschen aufgrund der steigenden Lebenshaltungskosten weniger gesund und seltener, vorzugsweise mit einem Rabatt
Millionen britischer Haushalte sind aufgrund der steigenden Kosten für Grundprodukte gezwungen, Mahlzeiten auszulassen oder billigere Lebensmittel zu kaufen, sagte eine Verbraucherschutzgruppe unter Berufung auf eine neue Umfrage. Mehr als acht von zehn Menschen in Großbritannien (85 %) ändern sich ihre Essgewohnheiten als Reaktion auf die steigenden Lebenshaltungskosten, Verbraucher-Champion Welche? sagte am Donnerstag. Die beliebteste Art, mit der Inflation fertig zu werden, ist die Suche nach Werbeangeboten, was mehr als die Hälfte (55 %) der Befragten angaben. Insgesamt 50 % gaben an, auf billigere Produkte umzusteigen, die sie zuvor nicht gekauft hatten. Etwa jeder Fünfte sagte, er habe angefangen, mehr tiefgekühlte (18 %) und mikrowellenfertige (5 %) Lebensmittel zu kaufen, um seine Lebensmittelrechnungen zu senken, erklärten sie %) gaben an, dass sie in irgendeiner Weise Geld für Lebensmittel sparen, während die Hälfte (50 %) angab, einige Mahlzeiten ganz ausfallen zu lassen. Gleiches galt für über ein Viertel (26 %) derjenigen, die ihre finanzielle Situation als „ziemlich schwierig“ bezeichneten, und für 12 % aller Befragten. Fast die Hälfte (47%) derjenigen, die angaben, bequem zu leben, gaben an, dass sie auch versuchten, etwas Geld für Lebensmittel zu sparen. Die Verhaltensänderung hat potenzielle Auswirkungen auf das Wohlbefinden der Menschen, welche? Fast die Hälfte (46 %) der Verbraucher gaben an, dass es ihnen im Vergleich zur Zeit vor der Krise schwer fiel, sich gesund zu ernähren. Der Anteil steigt auf 78 % unter denen, die finanzielle Probleme haben. „Die verheerenden Auswirkungen der Krise der Lebenshaltungskosten führen beunruhigenderweise dazu, dass Millionen von Menschen Mahlzeiten auslassen oder Schwierigkeiten haben, gesunde Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen“, sagte Sue Davies, die Leiterin der Gruppe von Verbraucherrechten und Lebensmittelpolitik. Sie forderte Supermärkte auf, mehr Produkte im Budgetbereich zu verkaufen, die auch gesund sind, um Menschen in schwierigen Situationen zu helfen. Der Bericht basiert auf einer von Yonder durchgeführten Online-Umfrage unter 2.791 britischen Erwachsenen, deren Ergebnisse wurden gewichtet, um national repräsentativ zu sein. Der Verbraucherpreisindex (CPI) im Vereinigten Königreich stieg laut dem Amt für nationale Statistik in den 12 Monaten bis September um 10,1 %. Steigende Lebensmittelpreise leisteten den größten Aufwärtsbeitrag zur Veränderung seit dem Vormonat, hieß es.
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