Amerikaner sind mit „beispielloser“ Ernährungsunsicherheit konfrontiert – World

Amerikaner sind mit „beispielloser Ernaehrungsunsicherheit konfrontiert – World

Eine neue Studie hat ergeben, dass immer mehr Menschen hungern, da staatliche Leistungen gekürzt werden und die Lebensmittelpreise in die Höhe schnellen

Eine neue Studie ergab, dass immer mehr amerikanische Familien hungern und gezwungen sind, Maßnahmen wie die Verwässerung von Babynahrung und das Auslassen von Mahlzeiten zu ergreifen, da steigende Lebensmittelpreise und Kürzungen bei öffentlichen Leistungen die Ernährungsunsicherheit auf ein Rekordniveau treiben.Die neu erschienene Umfrage von Propel, dem Hersteller einer Telefonanwendung, die Nutzern dabei hilft, ihre sogenannten „Food Stamp“-Vorteile zu verwalten, hat herausgefunden, dass rekordverdächtige 44 % der Befragten angaben, im vergangenen Monat Mahlzeiten ausgelassen zu haben. Dieser Gesamtwert bedeutete einen Anstieg von 7 % gegenüber der Rate im April und zeigte, dass die Ernährungsunsicherheit unter den Nutzern der App den zweiten Monat in Folge auf einem „beispiellosen Niveau“ lag.Die Ergebnisse von Propel veranschaulichen, wie Amerikaner, die auf das Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) der Bundesregierung angewiesen sind, Schwierigkeiten haben, damit klarzukommen, nachdem 32 Bundesstaaten im März damit begonnen haben, die Leistungen zu kürzen. Die Kürzungen betrafen mehr als 30 Millionen Menschen und kamen zu einer Zeit, als die Lebensmittelpreise in den USA etwa 20 % höher waren als vor zwei Jahren.
Fast jeder dritte Befragte (32 %) sagte gegenüber Propel, dass er sich im letzten Monat darauf verlassen habe, dass Familienmitglieder oder Freunde ihm Essen geben. Fast die Hälfte gab an, dass sie sich die Lebensmittel, die sie wollten, nicht leisten konnten, und 54 % gaben an, dass sie gezwungen waren, weniger zu essen.„Wir können es uns nicht leisten, Bargeld für Lebensmittel auszugeben“, sagte ein App-Nutzer dem Unternehmen. „Alles ist zu teuer. Wir gehen zu Lebensmittelbanken, aber sie liefern nicht genügend lebensnotwendige Dinge wie Milch, Brot, Eier und Öl, also verzichten wir auf diese Dinge, bis SNAP kommt.“Steigende Kosten für andere lebenswichtige Güter wie Energie tragen zur Ernährungsunsicherheitskrise bei, sagte Propel. Über 43 % der Umfrageteilnehmer haben überfällige Rechnungen für Nebenkosten oder andere Rechnungen, und 26 % sind mit ihren Miet- oder Hypothekenzahlungen im Rückstand. Ungefähr 57 % der App-Nutzer glauben, dass ihr Geld nicht länger als ein oder zwei Tage ausreicht, ein Anstieg von fast 20 % im Vergleich zum Vormonat. Die Räumungen stiegen im Vergleich zum April um 40 %, und 11 % der Befragten gaben an, dass ihre Versorgungsdienste im vergangenen Monat abgeschaltet worden seien.
Eine neue Studie der Greater Boston Food Bank kam zu ähnlichen Ergebnissen, darunter die Tatsache, dass jede dritte Familie berichtete, dass ihre Kinder hungerten oder Mahlzeiten ausgelassen hatten. Von den Haushalten in Massachusetts, die auf die Unterstützung der Lebensmittelbank angewiesen sind, gaben 70 % an, sie seien gezwungen gewesen, zwischen dem Kauf von Lebensmitteln oder der Zahlung von Stromrechnungen zu wählen. Mehr als sechs von zehn Befragten sagten, sie müssten sich zwischen Essen und der Bezahlung der medizinischen Versorgung entscheiden. Ungefähr 85 % gaben an, dass sie das „billigste verfügbare Essen“ kauften, um über den Lebensunterhalt zu kommen.Die US-Inflation stieg im vergangenen Sommer auf ein 40-Jahres-Hoch, was vor allem auf steigende Lebensmittel- und Energiepreise zurückzuführen war. Präsident Joe Biden machte die russische Militäroffensive gegen die Ukraine für die Preissprünge verantwortlich.

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