Das zunehmende Verantwortungsbewusstsein für die Umwelt sowohl bei Verbrauchern als auch bei Unternehmen hat einen Übergang zu alternativen Materialien ausgelöst, die als nachhaltiger als Kunststoffe gelten.
Eine neue Studie, die kürzlich von der Forschungsgruppe AWARE (Assessment on WAste and REsources) des Politecnico di Milano durchgeführt wurde veröffentlicht In Abfallmanagement und Forschung: Das Journal für eine nachhaltige Kreislaufwirtschaftuntersucht die tatsächliche Nachhaltigkeit dieser Materialien. Die Studie analysierte 53 von Experten begutachtete Ökobilanzstudien (LCA), die zwischen 2019 und 2023 veröffentlicht wurden. Ziel war es, ein tiefgreifendes Verständnis der Umweltauswirkungen von Verpackungen zu erlangen, wobei der Schwerpunkt auf dem Vergleich zwischen Kunststoffen und alternativen Materialien lag.
In der heutigen Geschäftslandschaft spielen Kunststoffverpackungen in mehreren Branchen weiterhin eine entscheidende Rolle, insbesondere in der Lebensmittelindustrie, wo sie mehr als die Hälfte des Gesamtumsatzes ausmachen.
Entgegen der landläufigen Meinung ergab die Studie, dass herkömmliche Kunststoffe nicht immer die am wenigsten umweltfreundliche Wahl sind. Insbesondere Biokunststoffe haben sich im Hinblick auf den Klimawandel und die Erschöpfung fossiler Ressourcen als sinnvolle Alternative herausgestellt. Allerdings weisen andere Umweltwirkungskategorien einige Nachteile auf, was darauf hindeutet, dass es keine einheitliche Lösung gibt.
Darüber hinaus bringt die Verwendung von Glas, auch wenn sie nachhaltiger erscheint, Herausforderungen in Bezug auf das Gewicht mit sich, das sich nicht nur auf die Leistung des Glases in der Produktion, sondern auch in der Transportphase auswirkt. Obwohl die Wiederverwendung von Glas eine Verbesserung für die Umwelt darstellt, muss sie unter bestimmten Bedingungen erfolgen, damit wiederverwendetes Glas vorteilhafter ist als herkömmliche Kunststoffe.
Bei Metallen wie Aluminium ist der Vergleich mit Kunststoffen insbesondere im Getränkebereich ausgewogener. Aber auch hier gibt es Verbesserungsmöglichkeiten, etwa durch die Fokussierung auf die Wiederverwendung und die Begrenzung der Transportwege und Umweltbelastungen, die mit der Wiederaufbereitung und dem Waschen von Verpackungen einhergehen.
Die Analyse der LCA-Studien ergab außerdem Verbesserungsmöglichkeiten für alle untersuchten Materialien. Glas und Metalle können von einer verstärkten Wiederverwendung profitieren, während Biokunststoffe eine Optimierung der Produktionsprozesse und des End-of-Life-Managements erfordern.
Es ist wichtig zu betonen, dass eine umfassende Bewertung der Nachhaltigkeit von Verpackungen auch eine Analyse der sozialen und wirtschaftlichen Auswirkungen erfordert. Nur wenn wir den gesamten Lebenszyklus betrachten, können wir die Auswirkungen jeder Verpackungsauswahl vollständig verstehen.
„Aus den mehr als 50 analysierten Studien gehen zwei grundlegende Aspekte hervor“, erklärt Giovanni Dolci, Forscher der AWARE-Gruppe. „Erstens hängt die Wahl zwischen Kunststoffen und alternativen Materialien stark von der spezifischen Anwendung sowie den intrinsischen Eigenschaften des Materials ab. Gleichzeitig zeigen viele Studien methodische Kritikpunkte, die die Ergebnisse des Vergleichs beeinflussen können, wie z Es werden nur die Auswirkungen des Klimawandels analysiert, ohne andere potenzielle Auswirkungen zu bewerten oder unrealistische Szenarios für das Management von Verpackungen am Ende ihrer Lebensdauer zu analysieren.“
Mario Grosso, Professor für Abfallwirtschaft, betont: „Kunststoffe erweisen sich bei richtiger Verwendung als Material mit hervorragender Umweltverträglichkeit; dies liegt an ihrem geringen Gewicht, das einen minimalen Materialeinsatz pro Verpackungseinheit und eine Optimierung ermöglicht.“ Produktionsprozesse im Vergleich zu jüngeren Materialien wie Biokunststoffen Wir sollten jedoch die beiden Hauptkritikpunkte nicht vergessen, nämlich die Produktion aus fossilen Ressourcen und vor allem die hohe Neigung zur Ausbreitung von Kunststoffen in der Umwelt, wo es sehr lange dauert Zeit bis zur Verschlechterung; letzterer Aspekt wird in der Regel nicht in die Bewertungen einbezogen, wie sie in der Studie analysiert werden.“
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die wissenschaftliche Forschung zwar wertvolle Informationen darüber liefert, welche Materialien möglicherweise nachhaltiger sind, dass es jedoch für eine nachhaltigere Zukunft für uns alle von entscheidender Bedeutung ist, alle Aspekte bei der Wahl der Verpackung sorgfältig zu berücksichtigen, von der Produktion bis zur Wiederverwendung und dem Recycling.
Mehr Informationen:
Giovanni Dolci et al.: Wie schneidet Kunststoff im Vergleich zu alternativen Materialien im Verpackungsbereich ab? Eine systematische Überprüfung von LCA-Studien, Abfallmanagement und Forschung: Das Journal für eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft (2024). DOI: 10.1177/0734242X241241606