Eine neue Art der Verwendung von Kompost könnte laut einer von der University of Queensland gemeinsam geleiteten Studie die weltweite Pflanzenproduktion ankurbeln und dem Planeten enorme Vorteile bringen.
Professor Susanne Schmidt von der School of Agriculture and Food Sciences der UQ sagte, die Einführung einer Precision Compost Strategy (PCS) in der großflächigen Landwirtschaft könne den Ernteertrag und die Bodengesundheit verbessern und Bioabfälle von Deponien ablenken, wo sie schädliche Treibhausgase erzeugen.
„Anstatt sich nur auf Mineraldünger zu verlassen, beinhaltet PCS die Ergänzung der richtigen Art von Kompost mit Nährstoffen, um den Bedürfnissen von Böden und Pflanzen gerecht zu werden“, sagte Professor Schmidt.
„Verdichtete und sauer gewordene Böden werden dann belüftet und neutralisiert.
„Das Ergebnis ist, dass sie mehr Wasser speichern, das Wurzelwachstum fördern und die Organismen ernähren können, die Böden und Pflanzen gesund halten.“
Professor Schmidt sagte, der Boden spiele eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung der globalen Ernährungssicherheit. „Aber derzeit sind 30 % der landwirtschaftlichen Böden der Welt als degradiert eingestuft, und es wird prognostiziert, dass dies bis 2050 auf 90 % steigen könnte“, sagte sie.
„Unsere Forschung schätzt, dass PCS die jährliche weltweite Produktion wichtiger Getreidekulturen um 96 Millionen Tonnen oder 4 % der derzeitigen Produktion steigern könnte.
„Dies hat positive Auswirkungen auf die Verbraucher, indem Lebensmittelknappheit und Preiserhöhungen angegangen werden.“
Die Studie ergab, dass die Anwendung von PCS in der großflächigen Landwirtschaft auch zur Eindämmung des Klimawandels beitragen könnte.
„Allein in Australien landen jedes Jahr mehr als 7 Millionen Tonnen Bioabfall auf Deponien, wo sie riesige Mengen an vermeidbaren Treibhausgasen und anderen unerwünschten Effekten erzeugen“, sagte Professor Schmidt.
„Wenn wir es wiederverwenden, können wir den entscheidenden Kohlenstoff im Ackerboden wiederherstellen.
„Es gibt auch Kostenvorteile – die Umleitung von nur 15.000 Tonnen Bioabfall könnte einer Gemeindeverwaltung bis zu 2-3 Millionen US-Dollar pro Jahr einsparen.“
Tony Rossi, ein Zuckerrohrbauer im äußersten Norden von Queensland, sagte, das Unternehmen seiner Familie, V. Rossi & Sons, verwende seit sieben Jahren mit großem Erfolg Präzisionskompost.
„Wir konnten unseren Düngemittelverbrauch fast halbieren, was so viel besser für die Umwelt ist, und unser Ernteertrag ist derselbe“, sagte Herr Rossi.
Im Rahmen der PCS-Studie wurden mehr als 2.000 Beispiele für die Verwendung von Kompost in der Landwirtschaft auf der ganzen Welt analysiert.
Die Forschung wurde in veröffentlicht Naturkost.
Weifeng Zhang, Eine Präzisionskompostierungsstrategie, die Komposte und Anwendungsmethoden auf Zielkulturen und Wachstumsumgebungen ausrichtet, kann die globale Nahrungsmittelproduktion steigern, Naturkost (2022). DOI: 10.1038/s43016-022-00584-x. www.nature.com/articles/s43016-022-00584-x