Steigende Temperaturen schaden den Weizenerträgen. Ernteerträge bieten jedoch keine ganzheitliche Vision der Ernährungssicherheit. Die Auswirkungen des Klimawandels auf den Weizenpreis, die Lebensgrundlagen und die Fundamentaldaten der Agrarmärkte sind ebenfalls wichtig für die Ernährungssicherheit, wurden jedoch weitgehend übersehen.
Ein internationales Forschungsteam hat nun die umfassenden Auswirkungen des Klimawandels und extremer Klimaereignisse auf das globale Weizenangebot und die Nachfragekette in einer 2 ℃ wärmeren Welt mithilfe eines neuartigen Klima-Weizen-Wirtschafts-Ensemble-Modellierungsansatzes abgeschätzt.
Der Effekt der CO2-Düngung könnte den Temperaturstress auf die Pflanzen aufheben, was zu einem etwas höheren Weizenertrag bei einer Erwärmung von 2 °C führen würde. Steigende globale Renditen führen jedoch nicht zwangsläufig zu niedrigeren Verbraucherpreisen. Tatsächlich deuten die Modellergebnisse darauf hin, dass die globalen Weizenpreisspitzen höher und häufiger werden würden, was zusätzlichen wirtschaftlichen Druck auf die tägliche Lebensgrundlage ausüben würde.
Die Ergebnisse von Wissenschaftlern aus sechs Ländern wurden in veröffentlicht Eine Erde am 19.08.
„Dieses widersprüchliche Ergebnis wird zunächst durch ungleichmäßige geografische Auswirkungen verursacht. Die Weizenerträge werden voraussichtlich in Weizen exportierenden Ländern in hohen Breiten steigen, in Weizen importierenden Ländern in niedrigen Breiten jedoch sinken“, sagte der Hauptautor Zhang Tianyi, ein Agrometeorologe am Institute of Atmospheric Physik, Chinesische Akademie der Wissenschaften.
Co-Autorin Karin van der Wiel, Klimawissenschaftlerin am Royal Netherlands Meteorological Institute, erklärte weiter, dass „dies zu einer höheren Nachfrage nach internationalem Handel und höheren Verbraucherpreisen in den Importländern führt, was die traditionellen Handelsmuster zwischen Weizenimporten und Weizen vertiefen würde Exportländer.“
Frühere Forscher wiesen darauf hin, dass die Handelsliberalisierung dazu beitragen würde, den Klimastress durch eine verbesserte Marktmobilität zu mildern. Das aktuelle Forschungsteam hat gezeigt, dass solche Maßnahmen tatsächlich die wirtschaftliche Belastung der Verbraucher durch Weizenprodukte verringern könnten. Die Auswirkungen auf das Einkommen der Landwirte wären jedoch gemischt. Beispielsweise könnte eine Politik der Handelsliberalisierung bei einer Erwärmung um 2 °C das Einkommen der Landwirte in weizenexportierenden Ländern stabilisieren oder sogar verbessern, würde aber das Einkommen der Landwirte in weizenimportierenden Ländern verringern.
„Diese Ergebnisse würden möglicherweise zu einer größeren Einkommenslücke führen und eine neue wirtschaftliche Ungleichheit zwischen weizenimportierenden und -exportierenden Ländern schaffen“, sagte WEI Taoyuan, Co-Autor und Wirtschaftswissenschaftler am CICERO Center for International Climate Research. Zhang erklärte weiter, dass eine stärkere Abhängigkeit von Importen den Weizen-Selbstversorgungsgrad senken könnte, wodurch langfristig ein „bösartiger negativer Kreislauf“ für Weizenimporteure und weniger entwickelte Länder entstehen würde.
„Diese Studie unterstreicht, dass wirksame Maßnahmen zur Handelsliberalisierung notwendig sind, um die Getreideindustrie in Importländern zu schützen, die Widerstandsfähigkeit zu unterstützen und die globale Ernährungssicherheit unter dem Klimawandel zu verbessern“, sagte Frank Selten, Forscher am Royal Netherlands Meteorological Institute und Co- Autor der Studie.
Tianyi Zhang, Erhöhte Weizenpreisspitzen und größere wirtschaftliche Ungleichheit bei 2℃ globaler Erwärmung, Eine Erde (2022). DOI: 10.1016/j.oneear.2022.07.004