Eine einzigartige Initiative hilft indigenen Völkern in Indien, Wissen über lokal verfügbare Lebensmittel auszutauschen, um die Ernährungsvielfalt zu verbessern – ein Teil des UN-Ziels für nachhaltige Entwicklung in Bezug auf Ernährungssicherheit und Ernährung.
Das von der University of East Anglia (UEA) koordinierte Projekt erhöht die Sichtbarkeit der Santhal-Gemeinschaft und ermöglicht es den am stärksten Ausgegrenzten, ihre eigenen Perspektiven mit Kameras und filmischen Fähigkeiten zu äußern.
Mit Unterstützung der UEA durch den Global Research Translation Award mit dem Titel „Meeting the SDGs“ und einem lokalen NGO-Partner (PRADAN) wurden 10 Jugendliche aus Santhal darin geschult, Filme über lokal erhältliche Lebensmittel und andere besorgniserregende Themen zu drehen.
Die fast 50 von ihnen produzierten Filme wurden auf a ausgestrahlt Youtube Kanal und in ihren Dörfern gezeigt. Die Gruppe nahm auch an Interviews und Diskussionen mit Zuschauern teil, die an den Vorführungen teilnahmen.
Prof. Nitya Rao, Professorin für Gender und Entwicklung an der School of International Development der UEA, ist die Hauptautorin von „Cameras in the hands of Indigenous jugend: Participation, films and nutrition in India“, das heute in veröffentlicht wurde Aktuelle Entwicklungen in der Ernährung.
Prof. Rao sagt, dass „diese jungen Filmemacher ein kritisches Thema zum Ausdruck bringen, sei es endemische Unterernährung oder gewaltige Entwaldung, als Aufruf an die politischen Entscheidungsträger, Abhilfemaßnahmen zu ergreifen.“
„Die Rolle der Selbstentfaltung, insbesondere für indigene Gemeinschaften, ist angesichts ihrer historischen Marginalisierung wichtig. Durch die Ermöglichung ihrer Teilhabe an der Regierungsführung und im politischen Raum wird ein transformativer Wandel neben verbesserten Gesundheits- und Ernährungsergebnissen leichter erreichbar sein.“
„Die Nutzung des YouTube-Kanals als digitaler ‚Raum‘, der von den Teilnehmern geschaffen wurde, gab ihnen die Möglichkeit, die Tagesordnung festzulegen, wo sie ohne Unterbrechung über ihre alltäglichen Bedürfnisse und die Herausforderungen sprechen können, mit denen sie konfrontiert sind.“
Die jungen Filmemacher stammen aus dem Distrikt Jamui in Bihar, einem der am schlechtesten gestellten Distrikte in Indien, wenn es um die Erfüllung der SDGs geht.
Obwohl sie in der Nähe von Wäldern leben, wo sie Zugang zu sehr nahrhaften Lebensmitteln haben, sind diese Gemeinschaften im Vergleich zu ihren ländlichen Pendants dennoch anfälliger für Nahrungs- und Ernährungsunsicherheit. 44 Prozent der indigenen Kinder unter 5 Jahren sind verkümmert, 45 Prozent sind untergewichtig und 27 Prozent sind verschwendet. Weniger als 6 Prozent der Kleinkinder, Frauen und Männer mit Migrationshintergrund haben eine Ernährung, die ihren Mindesternährungsbedarf erfüllt.
Ein Großteil der Filme stützte sich auf generationenübergreifendes und indigenes Wissen über essbare Pflanzen, Insekten und Nagetiere; Fähigkeiten in der Nahrungssuche und -zubereitung; Bewusstsein für den Nutzen des Lebensmittels; und Nachhaltigkeitsfragen in den traditionellen Lebensmittelsystemen.
Die Filmemacher konzentrierten sich zunächst darauf, auf die Bedürfnisse der Gemeinschaft einzugehen und die kulturellen Praktiken der Santhal zu präsentieren. Ihre späteren Filme begannen, über Aspekte ihrer Kultur nachzudenken, die es zu bewahren, wiederzubeleben oder zu modifizieren galt. Die Reflexion des Publikums unterstützte diesen Prozess und identifizierte sowohl Stärken als auch Lücken.
Es gab viele Vorschläge für weitere Filme, die andere Lebensmittel und Rezepte dokumentieren könnten, insbesondere solche mit Bezug zu Gesundheit und Ernährung.
Eine 18-jährige Filmemacherin sagt, dass ihre „Großmutter sehr glücklich ist, wenn ich sie nach lokalem Essen und Kultur frage . Daher ist es gut, dass ihre Enkelin versucht, das zu bewahren, was ihnen gehört, indem sie Filme über die Nahrung macht, die sie aus dem Wald bekommen, und so viele Menschen auf der ganzen Welt erreicht.“
Das Projekt versuchte auch, ungleiche Machtverhältnisse zwischen Frauen und Männern in Santhal-Gemeinschaften in Frage zu stellen. Während Frauen im Allgemeinen für die Sammlung und Verarbeitung aller Lebensmittel verantwortlich sind, ist es wichtig, dass Männer und kommende Generationen etwas über lokal verfügbare Lebensmittel und Zubereitungsmethoden lernen, da sich gezeigt hat, dass die Ernährungssicherheit verbessert wird, wenn Nährwertinformationen sowohl für Männer als auch für Frauen bereitgestellt werden Haushaltsvorstände.
Prof. Rao sagt, dass „der kollektive Zugang zur Ernährungskompetenz effektiver ist als der Zugang nur von Frauen“.
Sie zitierte einen Film, in dem Jungen Ratten jagten und kochten, die in Bambusbäumen leben [banwar]in der der Filmemacher sagte: „Lasst uns überlegen, ob es so viele Vorteile hat, Banwar zu essen, können Frauen und Mädchen es nicht zu Hause kochen und es auch essen?“
Prof. Rao sagt, dass „die Filmemacher eine Norm der Geschlechterdiskriminierung identifiziert haben und durch diesen Film versuchen, diese kulturelle Norm zu rekonstruieren, damit Mädchen die Vorteile dieser Nahrungsquelle nicht vorenthalten werden.“
„Wenn Filme gemacht werden, stellen sie einige der Vorurteile und Vorstellungen von ‚Scham‘, ‚Rückständigkeit‘ oder auch ‚Moderne‘ in Frage. Indem wir einen respektvolleren Dialog zwischen verschiedenen Akteuren geschaffen haben, haben wir die am stärksten Ausgegrenzten gestärkt und ihnen eine Stimme gegeben.“ Gesellschaft, wo sie in der Regel ungehört bleiben.“
Die Filme haben internationale Anerkennung gefunden, einige wurden für die Youth Challenge des UN Food Systems Summit 2021 und das Science Film Festival mit Vorführungen in ganz Südasien ausgewählt. Darüber hinaus wurden sie von Universitäten in Indien als Lehr- und Lernressourcen verwendet.
Lokale Medienberichte über die Jugendfilmer von Santhal machten hochrangige politische Führer auf sie aufmerksam und verdeutlichten das Potenzial dieses Mediums, indigene Praktiken wiederzubeleben, aber auch zu modifizieren.
Prof. Rao sagt, dass „dies den befreienden Aspekt des Projekts demonstriert, bei dem die Teilnehmer die Möglichkeit hatten, frei in ihrer eigenen Sprache über ihre eigenen Perspektiven und Praktiken zu sprechen, ohne eine Entfremdung durch die vorherrschende Kultur zu befürchten.“
Mehr Informationen:
Nitya Rao et al, Kameras in den Händen indigener Jugendlicher: Partizipation, Filme und Ernährung in Indien, Aktuelle Entwicklungen in der Ernährung (2022).