Als COVID die Melburnianer dazu zwang, sich während großer Teile der Jahre 2020 und 2021 zu isolieren, nutzten viele die Gelegenheit, um durch Parks, Bäche oder Buschreste zu spazieren.
Bei Ihren Spaziergängen ist Ihnen vielleicht die wunderbare und vielfältige Auswahl an Pilzfruchtkörpern aufgefallen. Victorias Ausstellung von Puffkugeln, Klammerpilzen und Feenringen war einfach großartig.
Der Spaß ist auch noch nicht vorbei. Dieses Jahr war auch für Pilze besonders gut, und hier ist der Grund. Wie Sie sich vielleicht erinnern, hat der harte Sommer 2019–20 unsere Böden ausgetrocknet, einen Großteil unserer Vegetation gestresst und zu großen Buschbränden geführt. Im Jahr 2021 wechselte dies aufgrund des Klimamusters von La Niña vielerorts abrupt zu einem der feuchtesten Jahresstarts seit Beginn der Aufzeichnungen.
Mit den Regenfällen wurde das Wetter ideal für die Pilzvermehrung. Wir hatten warme, sehr feuchte Böden und schöne warme und sonnige Herbsttage, perfekt für Pilze, um ihre Fortpflanzungsstrukturen (Sie kennen sie vielleicht als Pilze und Giftpilze) zu senden und ihre Sporen zu verbreiten. Bedingungen, die so gut sind, treten möglicherweise jahrelang nicht wieder auf, also nutzen Sie die Gelegenheit, sie zu sehen.
Was Sie bei einem Spaziergang im Park sehen können
Pilze sind nicht nur etwas für Erwachsene. Ach nein! Sie können Kinder stundenlang unterhalten.
Im Jahr 2020 machte unsere Familiengruppe einen Spaziergang im Brimbank Park im Nordwesten von Melbourne. Der fünfjährige Anführer wedelte mit seinem Glücksstab/Schwert/Zauberstab in der Luft, als wir eintraten, und erklärte: „Heute jagen wir Pilze!“ Er tat es zwei Stunden später immer noch, dicht gefolgt von seinem jüngeren Bruder.
Ihre ersten Funde waren Puffbällchen, einige braun und andere wie kleine weiße Kieselsteine. Wenn Sie diese Puffbällchen zusammendrücken, kann ein feiner Sporenstaub wie ein Nebel austreten. Man möchte sie nicht einatmen, aber aus der Ferne sind sie meist harmlos.
Wir haben einige wie gewöhnliche Feldpilze entdeckt, aber wenn man an ihrer hellbraunen Oberfläche kratzte, kam eine leuchtend gelbe Farbe zum Vorschein. Wenn Sie diese essen würden gelbfärbende Pilze Sie wären krank und möglicherweise schwer krank. Einige enthalten sehr starke Toxine und können sich beim Verzehr als tödlich erweisen. Wenn Sie nicht genau wissen, welchen Pilz Sie haben, denken Sie nicht einmal daran, sie zu essen. Es ist ratsam, sich nach dem Umgang mit Pilzen jeglicher Art die Hände gründlich zu waschen.
Sporen sind die Mittel, mit denen sich Pilze vermehren. Die meisten sind winzig, aber sie können trocken wie Puder sein, feucht und klebrig, matt oder bunt, schlicht oder kunstvoll verziert und manchmal ziemlich stinkend. Die trockenen Sporen können selbst durch eine sanfte Brise leicht verteilt werden, aber die klebrigen Sporen bleiben oft an einem ahnungslosen Passanten wie einem Vogel, einem Kaninchen, einem Hund oder einer menschlichen Socke haften.
Wir haben den Kleinen Extrapunkte gegeben, wenn sie sich den Pilz angesehen, ihn aber intakt gelassen haben, auch wenn sie nicht widerstehen konnten, den einen oder anderen anzustupsen. Ihre nächste Entdeckung brachte noch mehr Punkte, weil man nach oben schauen musste: Es war ein Klammerpilz, der auf einem abgestorbenen Ast wuchs. Einige davon sind schneeweiß, andere gelb oder leuchtend orange, fast wie Ampeln. Einige haben eine fast samtige äußere Textur, während andere aus holzigen Ringen zu bestehen scheinen, wie der Baum, auf dem sie wachsen.
Auf abgestorbenen Bäumen haben Klammerpilze die Aufgabe, altes Totholz zu recyceln. Manche warten nicht einmal, bis der Baum stirbt. Sie verschaffen sich Zugang zum alten Holz in der Mitte des Baums und beginnen mit dem Zerfallsprozess, während der Baum noch lebt. Die Fruchtkörper dieser Pilze sehen aus wie kleine Regale am Stamm des Baumes und können Jahrzehnte überdauern. An manchen Bäumen bilden mehrere Klammern eine wahre Himmelstreppe. Wenn Sie einen großen Klammerpilz auf einem großen alten Ast oder Baum haben, ist es eine gute Idee, sich von einem Baumpfleger bezüglich der Sicherheit des Baumes beraten zu lassen.
Feenringe, Korbpilz und symbiotische Beziehungen
Unsere kleine Truppe von Pilzjägern war 100 Meter in den Park gereist, aber im Zickzackmuster der Entdecker hatten wir eine Stunde gebraucht. Eine braune, getrocknete, sternähnliche Struktur zeigte sich als eine getrocknete, aufgeblähte Kugel, deren Sporen gut und wirklich verweht waren, und was einmal eine Kugel gewesen war, hatte sich abgelöst, als es zu einem nahezu perfekten Stern trocknete. In einem Abschnitt gemähten Grases stoßen wir auf die zarten Pilze eines Feenrings. Aufregung stellt sich ein. „Warum ist das ein Ring? Wo sind die Feen? Kannst du sie essen? Nicht die Feen, die Pilze! Die Feen haben uns natürlich kommen gehört und verstecken sich. Nein, du kannst sie nicht essen, weil sie giftig sein könnten und dich krank machen.“
Feenringe bilden einen Kreis, weil sie von einem einzigen Ausgangspunkt kamen und sich mehr oder weniger gleich schnell von der Mitte nach außen ausdehnten.
Ist das ein Kiesel? Nein, es ist ein Pilz, der einen brillanten Eindruck von einem Kieselstein macht. Wir waren jetzt Tarnexperten, und es konnte sich nicht vor uns verstecken. Dann ein Quietschen. Was ist das? Ein Fußball? Nein, altes Plastik. Nein, eine Kuppel. Es ist ein prächtiger weißer Korbpilz, der wie eine komplizierte geodätische Kugel geformt ist. Wir haben es anderen überlassen, es zu entdecken. Mit dem mächtigen Stock/Schwert/Zauberstab hoch in der Luft machen wir uns auf den Weg nach Hause.
Pilze gibt es immer in unseren Böden. Ihre feinen Fadenstrukturen, Hyphen genannt, liegen das ganze Jahr über unter den Füßen, aber ihre Fruchtkörper erscheinen nur unter den richtigen Bedingungen. Viele dieser Pilze ranken sich um die Wurzeln bestimmter Pflanzen und in vielen Fällen in die Pflanzenwurzelzellen selbst. Der Pilz bietet den Pflanzen Wasser und Nährstoffe an und im Gegenzug geben die Pflanzen dem Pilz einen Teil der Kohlenhydrate, die sie durch Photosynthese produzieren. Es ist eine wunderbar vorteilhafte Beziehung.
Wir gingen noch einige Male auf die Jagd, und die Jungen wurden des Sports nie müde. Die enge Interaktion mit Pflanzen und Pilzen erfüllt grundlegende physische, mentale und psychologische Bedürfnisse, die auf unsere frühen Reisen durch natürliche Ökosysteme zurückgehen.
Pflanzen und Pilze zu finden und darüber nachzudenken, spricht alle unsere Sinne an – Sehen, Hören, Riechen, Tasten – und nur für Experten, Schmecken. Kein Wunder, dass wir uns alle auf der Jagd nach diesem gezielten Waldbaden besser fühlen.
Pilze über der Erde zu entdecken, ist ein seltenes Vergnügen. Wenn das Wetter zu kühl wird oder La Niña dem heißen und trockenen El Niño weicht, verschwinden die Pilze. Aber wenn wir einen milden, nassen Winter bekommen, kann die Pilzsaison einfach weitergehen. Das ist die Sache mit Pilzen, man kann sich nie sicher sein. Sie spielen nach ihren eigenen Regeln.
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