La Foursche ist erst sieben Jahre alt, aber es war eine ziemliche Achterbahn für das französische Startup. In dieser Zeit hat der Online-Lebensmittelhändler eine globale Pandemie durchlaufen, gefolgt von dem Aufstieg von mit Vierfachen unterstützten Startups, die in weniger als 15 Minuten die Auslieferung von Lebensmitteln versprach, gefolgt von der Implosion dieser Vertikalen.
Wenn Sie mit dem Mitbegründer und CEO von La Fourso, Nathan Labat, sprechen, verbringt er nicht zu viel Zeit mit Flink, Getir, Gopuff, Gorillas und allen Q-Commerce-Startups, die um 2021 über Europa geschwungen wurden. Obwohl das Startup auch ist VC-unterstütztEs hat einen anderen Weg gegangen.
Der größte Teil von La Fourches Inventar besteht aus gesunden und biologischen Produkten mit langer Haltbarkeit. Denken Sie an Olivenöl, Windeln, Müsli, Shampoo und Kaffeebohnen.
„Ich unterteilt es in drei Kaufmuster. Sie haben ein Kaufmuster, welches die schnelle Nachfüllung ist – „Was soll ich heute Abend essen?“ – Es führt zu sehr niedrigen durchschnittlichen Bestellwerten: 20 bis 30 € “, erklärte Labat.
„Dann haben Sie ein wöchentliches Muster, in dem Sie mehr planen, Sie kaufen Obst und Gemüse, frische Produkte usw.“, fuhr er fort. „Dann haben Sie die Möglichkeit, die Möglichkeit zu geben, die wirklich darum geht, Ihre Schränke für einen Monat, anderthalb Monate zu füllen.
„Dies sind drei sehr unterschiedliche Muster. Und wir sind wirklich eindeutig als Lagerunternehmen identifiziert. “
Das Unternehmen bietet nur eine Handvoll Optionen für jede Produktkategorie an, damit die Bedürfnisse seiner Benutzer umfassend abdecken, ohne sie mit der Auswahl zu überwältigen. Es bietet auch eigene Markenprodukte an.
In gewisser Weise hat La Foursh versucht, sein Angebot von dem zu unterscheiden, was Sie von traditionellen Supermarktketten und ihren Lieferservices erhalten können.
„Es gibt einen Mangel an Verbrauchervertrauen“ Yuka”, Eine App für Lebensmittelgesundheitsqualität.
Der Umsatz von 100 Millionen Euro
Mit LA Foursh zahlen Kunden eine jährliche Mitgliedschaftsgebühr, um sich anzumelden – es kostet derzeit rund 60 € pro Jahr (65,50 $ zu aktuellen Wechselkursen). Danach zahlen Kunden keine Liefergebühr für Bestellungen über einer bestimmten Schwelle.
In dieser Front nennt Labat Costco und Gedeihen Markt als Inspirationen. (Aber Amazon Prime ist vielleicht der bekannteste Benutzer des Liefermodells für Liefermitgliedschaft). Abonnements schaffen Markentreue, erhöhen die Retentionsraten und könnten sogar den durchschnittlichen Bestellwert verbessern.
Anstatt für ein Abonnement auszuschöpfen, um Windeln zu bekommen, ein weiteres, um frische Kaffeebohnen und eine weitere für persönliche Pflegeprodukte zu bekommen, können Kunden alle diese Produkte von La Foursh anbringen.
„Abonnementmodelle sind immer häufiger geworden“, bemerkte Labat. „Sie haben den Eindruck, dass es auf Essen interessant ist, weil Sie so etwas wie“ ein Abonnement „anbieten können, um sie alle zu regieren.“
Die Metriken von La Fourches neigen dazu, diese Annahmen zu unterstützen. Das Unternehmen hat derzeit 120.000 Mitglieder. Im Durchschnitt bestellen sie einmal im Monat oder alle 45 Tage Produkte im Wert von rund 120 €.
Insgesamt ist La FoursChe auf dem richtigen Weg, bis 2025 ein Brutto -Warenvolumen in Höhe von 100 Millionen Euro zu generieren.
Auch die Wirtschaft des Startups verbessert sich. „Wir sind im vergangenen Jahr von -15% in der EBITDA -Marge auf -9% gestiegen, und wir sind in diesem Jahr für -2% auf dem richtigen Weg“, sagte er und fügte hinzu: „Wir wollen unser erstes profitables Quartal bis Ende 2025 erreichen.“
Ein Grund dafür, warum La Fourches Geschäftsmodell zu funktionieren scheint, ist, dass es sich gut skaliert. Das Unternehmen muss die Marketingausgaben nicht erhöhen, da es wächst, da die meisten Kunden von LA Foursh aus Empfehlungen stammen. Das Startup gibt an, dass es rund 5% seines Umsatzes für Marketing ausgibt.
Der andere große Grund ist, dass La Foursh nur ein Lagerhaus hat, das das ganze Land abdeckt. Es ist jetzt ein automatisiertes Lagerhaus – gebaut mit Autostore -Technologie. „Wir haben ein relativ Asset-Light-Modell mit einer hohen Wiederholungsrate“, summte Labat zusammen.
Als zusätzlichen Vorteil wohnen 46% der Kunden von LA Fourshes auf dem Land. Dies ist kein Startup, das nur Kunden dient, die in großen Städten leben, da sie bereits zahlreiche Möglichkeiten für Lebensmitteleinkäufe haben.
Als nächstes möchte La Foursh seinen Kundenstamm in Deutschland ausbauen – wo es kürzlich seinen Online -Bio -Supermarkt unter dem Markennamen auf den Markt gebracht hat Ackerherz. Und wenn es nachweisen kann, dass das Modell in verschiedenen Ländern replizierbar ist, wird es wahrscheinlich weitere geografische Erweiterungen in der Straße geben.