Ausländische Fischereiflotten und Handel entziehen unterernährten Menschen Fischnährstoffe

Ausländische Fischereiflotten sowie der internationale Handel mit Meeresfrüchten leiten lebenswichtige Mikronährstoffe von unterernährten Bevölkerungsgruppen ab, wie eine neue Studie zeigt.

Fisch ist eine wichtige Quelle für Mikronährstoffe und essentielle Fettsäuren, die das Potenzial haben, Mangelernährung und die damit verbundenen Gesundheitsprobleme, darunter Müttersterblichkeit, Wachstumsstörungen und Präeklampsie, erheblich zu reduzieren.

Diese neue Studie, die erste ihrer Art und seit sechs Jahren in Arbeit, zeigt jedoch, dass die ausländische Fischerei (Flotten, die in fremden Gewässern fischen) und der internationale Handel mit Meeresfrüchten die Ernährungsunsicherheit verschärfen und den Fisch aus den Gewässern der Länder mit hoher Prävalenz von Mangelernährung vertreiben und die Fänge überwiegend in wohlhabendere Länder umzuleiten.

Es gab eine heftige Debatte, die sich auf den internationalen Fischhandel und die ausländische Fischerei als Treiber der ungleichen Verteilung von Fisch und ihres wirtschaftlichen Ertrags konzentrierte. Ihr Einfluss auf die Nährstoffversorgung der lokalen Bevölkerung war jedoch bisher unbekannt.

Das internationale Forscherteam analysierte den globalen Fischfang, den Handel und die Nährstoffzusammensetzung (Kalzium, Eisen, Selen, Zink, Omega-3, Vitamin A und Protein) für die globale Meeresfischerei. Das Forschungsteam verwendete ein Modell, das zuvor von der Hauptforscherin dieser Studie, Professor Christina Hicks von der Lancaster University, entwickelt worden war. Dies ermöglicht detaillierte Berechnungen von Nährstoffen basierend auf Fischarten in den Fängen der Fischerei und nicht nur auf der Menge des gefangenen Fisches.

Sie fanden heraus, dass mehr als 60 % der Länder durch den internationalen Handel Nettogewinne an aus Fisch gewonnenen Nährstoffen erzielen – Nigeria, Frankreich, Japan und Italien gewinnen am meisten.

Etwa ein Drittel der Nationen hat Nettohandelsverluste von Nährstoffen. Dazu gehören zwar einige prominente Exporteure wie China und Russland, aber mehr als die Hälfte der Nationen, die Mikronährstoffe aus Fisch verlieren, sind gefährdete kleine Inselstaaten und afrikanische Nationen wie Namibia und die Malediven.

Während der Handel erhebliche Nährstoffströme zwischen den Nationen antreibt, deuten die Ergebnisse der Studie darauf hin, dass ausländische Fischereiflotten, die Fänge aus den Gewässern anderer Nationen nehmen, eine wichtigere Ursache dafür sein können, dass aus Fischen gewonnene Nährstoffe gefährdete Menschen nicht erreichen. Ihre Ergebnisse deuten darauf hin, dass die ausländische Fischerei eineinhalb Mal mehr Nährstoffe verlagert als der internationale Fischhandel.

Die Untersuchung ergab, dass mehr als 30 % der Nationen Netto-Nährstoffverluste durch ausländische Fischerei erleiden. Zu diesen Ländern, die Nährstoffverluste durch ausländische Fischerei erleiden, gehören entwickelte widerstandsfähige Nationen wie Norwegen und das Vereinigte Königreich. Etwa die Hälfte der Nationen, die Nettoverluste durch ausländische Fischerei und Handel erleiden, sind jedoch kleine Inselstaaten und afrikanische Nationen, von denen viele Bevölkerungsgruppen haben, in denen Unterernährung häufiger vorkommt.

Und die Studie zeigt, dass die Fischerei in fremden Gewässern überwiegend, wenn auch nicht ausschließlich, nährstoffsicheren Nationen zugute kommt – wobei mehrere Länder überproportional davon profitieren – darunter Japan, China und Südkorea.

Diese Ergebnisse verstärken die Besorgnis über Vereinbarungen, die es ausländischen Fischereiflotten erlauben, in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen zu fischen, und unterstreichen, dass solche Vereinbarungen die Fähigkeit der Nationen einschränken, ihre eigene Nahrungsmittelproduktion auf Bürger mit Ernährungsunsicherheit auszurichten.

Dr. Kirsty Nash, Hauptautorin der Studie, sagte: „Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Verteilung von Fischvorräten durch ausländische Fischerei und verstärkt durch den internationalen Handel die Ernährung untergraben kann, wenn man die Ernährungsunterschiede zwischen Fischarten und den Ernährungsbedürfnissen der Nationen berücksichtigt Ernährungssicherheit und internationale Gerechtigkeit.“

„Die Meeresfischerei birgt ungenutztes Potenzial, um zur Bewältigung globaler Nährstoffmängel beizutragen, aber wir müssen die Fischerei-, Gesundheits- und Handelspolitik harmonisieren, um sicherzustellen, dass die Nährstoffe die Menschen erreichen, die anfällig für Unterernährung sind. Und Entscheidungsträger müssen die aus der Fischerei gewonnenen Nährstoffe als eine Schlüsselressource betrachten, die geschützt werden muss. „

Professor Christina Hicks von der Lancaster University sagte: „Die Ernährungsunsicherheit ist ein dringendes globales Problem, und die Fischerei hat das Potenzial, die gesundheitliche Belastung durch Unterernährung zu verringern. Unsere Analyse zeigt jedoch, dass ausländische Fischereiflotten und der internationale Handel wesentlich zu einer umfassenden Umverteilung von Fisch beitragen aus den Gewässern der Fangländer und in vielen Fällen weit weg von den Menschen, die diese lebenswichtigen Mikronährstoffe am dringendsten benötigen.

„Diese Studie unterstreicht, dass mehr Transparenz in Bezug auf die Verteilung von Fisch und in Bezug auf die Praxis ausländischer Fischereiflotten erforderlich ist. Und wenn die Fischerei ihr Potenzial zur Verringerung der globalen Unterernährung und der damit verbundenen schrecklichen gesundheitlichen Folgen ausschöpfen soll, dann die Ernährung Sicherheit muss zentraler berücksichtigt werden, wenn Länder internationale Handelsabkommen entwickeln.“

Darüber hinaus entwickelten die Forscher ein neuartiges „nutritional vulnerability framework“, das zeigt, dass die wenigen kleinen Inselentwicklungsstaaten und afrikanischen Nationen, die derzeit von Handel und ausländischer Fischerei profitieren, auch zu den anfälligsten für zukünftige Veränderungen in der Nährstoffversorgung gehören Handel und ausländische Fischereipraktiken.

Die Forscher modellierten auch die Auswirkungen des Klimawandels, der voraussichtlich zu einem allgemeinen Rückgang der Fischereiproduktion führen wird. Diese Bewertung verschärft die Nährstoffanfälligkeit vieler Nationen, mit den größten Auswirkungen auf tropische Länder und kleine Inselstaaten wie Papua-Neuguinea und Guyana.

Die Ergebnisse der Studie sind in dem von der veröffentlichten Artikel „Trade and Foreign Fishing Mediate Global Marine Nährstoff Supply“ zusammengefasst Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).