Forscherteam entdeckt optimale Bedingungen für den Anbau von Stachelannone

Ein Forschungsteam hat die optimalen Boden- und Klimabedingungen für das Wachstum der Stachelannone (Annona muricata L.) ermittelt, einer Pflanze mit erheblichem medizinischen Potenzial und Nährwert. Ihre Erkenntnisse liefern wichtige Grundlageninformationen für eine verbesserte Bodenbewirtschaftung zur Steigerung der Stachelannone-Produktion, was zur Ernährungssicherheit und landwirtschaftlichen Diversifizierung beitragen kann.

Die Gewährleistung von Nahrungsmittelsicherheit, Verbesserung der Ernährung und Beendigung des Hungers sind zentrale Ziele für eine nachhaltige Entwicklung. Trotz steigender Nahrungsmittelpreise und wachsender Bevölkerung leiden noch immer etwa 800 Millionen Menschen an chronischer Unterernährung. Der Klimawandel und die abnehmende Bodenfruchtbarkeit stellen den Anbau von Grundnahrungsmitteln vor immer größere Herausforderungen.

Untergenutzte Nutzpflanzen wie die Stachelannone (Annona muricata L.) könnten die Ernährungssicherheit insbesondere ressourcenarmer Bevölkerungen verbessern. Die moderne Landwirtschaft bedroht jedoch die genetische Vielfalt dieser Nutzpflanzen.

Eine Studie veröffentlicht In Tropische Pflanzen zielt darauf ab, optimale Klima- und Bodenbedingungen für den Soursop-Anbau zu ermitteln, um die Produktion zu modernisieren und zu intensivieren und so die Ernährungssicherheit und den Umweltschutz zu verbessern.

In dieser Studie untersuchen Forscher die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von A. muricata und betonen ihr Potenzial in der Lebensmittelverarbeitung aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts. Die Samen sind für ihren hohen Ölgehalt bekannt und eignen sich für die Ölproduktion. Das Fruchtfleisch ist reich an essentiellen Vitaminen, Aminosäuren, Mineralien und anderen bioaktiven Verbindungen und eignet sich daher für die Herstellung verschiedener Lebensmittel wie Säfte, Eiscreme und Süßigkeiten.

Medizinisch gesehen weist A. muricata eine breite Palette therapeutischer Eigenschaften auf, darunter antidiabetische, krebshemmende, antioxidative, entzündungshemmende, antibakterielle, insektizide und antivirale Wirkungen. Diese umfassenden medizinischen Vorteile wurden in zahlreichen Studien gut dokumentiert. Darüber hinaus erfüllt die Pflanze in Agroforstsystemen ökologische Funktionen als Schattenbaum und Windschutz.

Interessanterweise verfügt A. muricata auch über bemerkenswerte photokatalytische Eigenschaften und bietet somit eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Zinkoxid-Nanopartikeln.

Dieser Bericht hebt hervor, dass für den optimalen Anbau der Stachelannone besondere Klima- und Bodenbedingungen erforderlich sind. Dazu gehören ein warmes, feuchtes tropisches Klima (21–26 °C), gut entwässerte Böden mit leichtem Säuregehalt und ausreichend organische Substanz (> 6 %).

Obwohl die Stachelannone mit vielen verschiedenen Bodenarten zurechtkommt, wächst sie am besten in tiefen, gut belüfteten Böden mit einem angemessenen Feuchtigkeitsregime (jährlicher Niederschlag von 1.000 bis 2.500 mm).

Darüber hinaus schlägt diese Studie empfohlene Bodenanforderungen für den Anbau von A. muricata vor. Diese vielfältigen ernährungsphysiologischen, medizinischen und ökologischen Vorteile führen zu einem zunehmenden Interesse am Anbau und der kommerziellen Nutzung von Soursop.

Der leitende Forscher der Studie, Georges K. Kome, sagt: „Es sollten weitere Studien durchgeführt werden, um den Einfluss anderer wichtiger Merkmale wie Topographie (Neigung), Kationenaustauschkapazität, Nährstoffverhältnisse und Bodensalzgehalt zu beurteilen.“

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass A. muricata aufgrund seines medizinischen Potenzials und seines hohen Nährwerts, der für tropische Umgebungen geeignet ist, zunehmend Anerkennung findet. Zukünftige Forschung sollte sich auf Feldversuche, Nährstoffbedarf des Bodens und die Entwicklung klimaangepasster Sorten konzentrieren, um die landwirtschaftliche Widerstandsfähigkeit und Produktivität zu verbessern.