Von Frauen geführte Gruppen waren während der COVID-19-Krise in Indien von entscheidender Bedeutung für die Ernährungssicherheit

Im März 2020 kündigte die indische Regierung mit nur vier Stunden Vorankündigung eine strikte Abriegelung an, einschließlich eines Verbots der informellen und traditionellen Lebensmittelgeschäfte 80 bis 90 Prozent der Inder verlassen sich auf ihre Hauptnahrungsquelle.

In einem neuen Papier: „Anwendung des sechsdimensionalen Ernährungssicherheitsrahmens zur Untersuchung eines Frischobst- und Gemüseprogramms, das von Selbsthilfegruppen während der COVID-19-Sperrung in Indien umgesetzt wurde“, veröffentlicht in der Zeitschrift WeltentwicklungForscher der Alliance of Bioversity International und CIAT untersuchten die Auswirkungen eines staatlich geförderten Frauenselbsthilfegruppenprogramms im indischen Bundesstaat Odisha und wie es sich auf die sechs Dimensionen der Ernährungssicherheit auswirkte: Nahrungsmittelverfügbarkeit, Zugang, Nutzung, Stabilität, Entscheidungsfreiheit und Nachhaltigkeit.

Jonathan Mockshell, Agrarökonom bei der Alliance of Bioversity International und dem International Centre for Tropical Agriculture (CIAT) und Erstautor des Papiers, erklärt, dass diese Gruppen (rotierende Spar- und Kreditvereine nur für Frauen mit einer langen Geschichte in Indien) , kaufte frisches Obst und Gemüse von Bauern, mietete Transportmittel, kaufte mehr Gemüse von Großhändlern und verkaufte die Lebensmittel per LKW, Karren oder Motorrad an Menschen auf lokalen und städtischen Märkten.

„Unsere Forschung hat gezeigt, dass diese Selbsthilfegruppen (SHG) von entscheidender Bedeutung sind, um Brüche in den Wertschöpfungsketten für frisches Obst und Gemüse während des Lockdowns zu mildern.“

Mockshell sagt: „Das SHG-System bietet eine ‚dritte Kraft‘ und ein Modell zum Überdenken und Umgestalten aktueller Entwicklungsmodelle, indem es bestehende Institutionen und Basisnetzwerke nutzt, um die Widerstandsfähigkeit von Lebensmittelsystemen aufzubauen.“

Thea Ritter, Agrarökonomin bei der Alliance of Bioversity International und dem International Center for Tropical Agriculture (CIAT) und Zweitautorin der Studie, erklärt, dass diese Frauen diese Programme namens „Veg on Wheels“ zusätzlich zu ihrem Haushalt durchführten Zuständigkeiten und die bestehende Arbeit der Selbsthilfegruppen.

„Sie trafen sich jeden Abend“, sagt Ritter. „Es gab Frauen, die selbst Gemüse- und Obstproduzenten waren oder enge Verbindungen zu anderen außerhalb der Gruppe hatten. Das war hilfreich, weil sie mit der Lieferkette vertraut waren.“

Ritter fügte hinzu, dass einige Gruppen staatliche Mittel für Schulungen in Bereichen wie Buchhaltung erhielten, die einige Mitglieder später für die Gründung ihres eigenen Unternehmens nutzten.

„Sechsdimensionale“ Ernährungssicherheit

Laut World ist die Zahl der Menschen, die sich in akuter Ernährungsunsicherheit befinden oder davon bedroht sind, von 135 Millionen in 53 Ländern vor der COVID-19-Pandemie auf 345 Millionen in 79 Ländern im Jahr 2023 gestiegen Statistik des Ernährungsprogramms.

Im Jahr 2009 hat die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) definierte Ernährungssicherheit wenn „alle Menschen zu jeder Zeit physischen, sozialen und wirtschaftlichen Zugang zu ausreichender, sicherer und nahrhafter Nahrung haben, die ihren Ernährungsbedürfnissen und Ernährungspräferenzen für ein aktives und gesundes Leben entspricht.“

Forscher der Alliance of Bioversity International und des International Center for Tropical Agriculture (CIAT) betonten jedoch zwei weitere entscheidende Dimensionen der Ernährungssicherheit, die in dem von ihnen untersuchten Programm eine Rolle spielten: Entscheidungsfreiheit und Nachhaltigkeit/Resilienz.

„Im Hinblick auf die Wertschöpfungskette bedeutet Entscheidungsfreiheit, Obst und Gemüse verkaufen zu können, wenn man möchte, und ein Mitspracherecht bei Richtlinien und Gesetzen zu haben“, sagt Ritter und fügt hinzu, dass sich die Forscher auf Resilienz (d. h. Fähigkeit und Fähigkeit zum Handeln) konzentriert haben mit Schocks in den Nahrungsmittelsystemen) und nicht der traditionellen Sichtweise der Nachhaltigkeit, das heißt, in der Lage zu sein, für künftige Generationen zu sorgen, ohne die gegenwärtigen Ressourcen zu erschöpfen.

„Diese sechsdimensionale Sichtweise der Ernährungssicherheit hatten wir bei der Datenerhebung nicht im Sinn, sondern sie entstand aus dem, worüber die Befragten in der Studie sprachen“, sagt Ritter.

Zukünftige Auswirkungen

Mockshell und Ritter erklären, dass es vor allem in Afrika und Südasien über eine Milliarde Mitglieder rotierender Kredit- und Sparverbände gibt.

Angesichts der Verbreitung dieser Gruppen glauben die Forscher, dass dieses Modell globale Anwendungen hat: Die Nutzung dieser bereits bestehenden Organisationen zum Wiederaufbau unterbrochener Lieferketten kann ein Modell sein, das andere Regierungen in Krisenzeiten wie extremen Klimaereignissen und Konflikten nachahmen können. wenn sowohl ländliche als auch städtische Lieferketten unterbrochen sind.

„Diese Lösung ist nicht spezifisch für COVID-19 oder Indien, denn mit dem Klimawandel kommt es immer häufiger zu Katastrophen und Konflikten“, sagt Ritter. „Wenn es in Zukunft zu einer Naturkatastrophe käme, könnte die Regierung auf diese Gruppen zugreifen und sie nutzen.“ „

Mockshell erklärte, dass die Forscher dies zwar unter dem Gesichtspunkt der Ernährungssicherheit betrachteten, bereits bestehende Gruppen jedoch genutzt werden könnten, um andere Lieferketten in Situationen zu glätten, in denen die Präsenz des privaten und öffentlichen Sektors begrenzt sei.

„Sie könnten zum Beispiel für die Verteilung medizinischer Hilfsgüter genutzt werden“, sagt er.