Wissenschaftler der Flinders University haben in südaustralischen Braunalgen reichhaltige Anti-Aging-Eigenschaften entdeckt, die den Kollagenspiegel in der Haut deutlich erhöhen und vor dem Abbau von Kollagen und Elastin schützen.
„Wir haben herausgefunden, dass Extrakte aus südaustralischen Braunalgen ein enormes Potenzial haben, um die Auswirkungen des Alterns auf unsere Haut zu verlangsamen“, sagt Professor Wei Zhang von der Fakultät für Medizin und öffentliche Gesundheit.
„Kollagen fungiert als Baustein für Knochen, Zähne, Muskeln, Haut, Gelenke und Bindegewebe, während Elastin der Haut Elastizität und Festigkeit verleiht – und beide Proteine werden von der Schönheitsindustrie allgemein als wesentlich für das Erscheinungsbild gesunder Haut angepriesen.“ “ er sagt.
Professor Zhang erklärt, das Flinders-Team habe herausgefunden, dass Extrakte aus südafrikanischen Braunalgen nicht nur das Kollagenwachstum stimulierten, sondern auch einen Prozess namens Glykation hemmten, der zum Abbau von Kollagen und Elastin führt.
„Bisher waren Anti-Glykationsmittel nicht stark genug, um einen großen Einfluss auf die Anti-Aging-Wirkung zu haben. Daher ist unsere Entdeckung wirklich spannend, da wir das Potenzial für die Entwicklung stärkerer Anti-Glykation-Extrakte aus Braunalgen erkennen.“
Die Studie bewertete die Anti-Aging-Eigenschaften von Extrakten aus drei südaustralischen Algen – Ecklonia radiata, Cystophora moniliformis und Cystophora siliquosa – die aus frisch abgelagerten Strandalgen in Rivoli Bay, Beachport, Südaustralien, gesammelt wurden.
Südaustralien weist mit bis zu 1.500 beschriebenen Arten die weltweit höchste Vielfalt an Algen auf, von denen etwa 62 % in der Region endemisch sind.
„Algen sind eine großartige Quelle für zahlreiche bioaktive Inhaltsstoffe mit potenziellen Anwendungen in natürlichen Gesundheits- und Hautpflegeprodukten.
„Unsere Erkenntnisse werden dazu beitragen, Wissenslücken zu schließen und den Fortschritt von Braunalgen in topischen und ergänzenden Hautpflegeprodukten nachhaltig voranzutreiben. Ein Patent wurde angemeldet und das Team sucht nach Investoren und Industriepartnern für die Zusammenarbeit bei der weiteren Kommerzialisierung“, sagt Professor Zhang.
Die Forschungsarbeit „Anti-Skin Glycation and Collagen Level Stimulation of Brown Seaweed Extracts and Their Compositional Characteristics“ wurde in veröffentlicht Algenforschung.
Auf der ganzen Welt nimmt der Algenanbau für die kommerzielle Produktion von Lebensmitteln, Arzneimitteln, Materialien, Nahrungsergänzungsmitteln für die Landwirtschaft und zur Wiederherstellung von Ökosystemen rasch zu.
In Australien wird prognostiziert, dass sich die Algenproduktion bis 2040 zu einer 1,5-Milliarden-Dollar-Industrie mit 9.000 Arbeitsplätzen entwickeln könnte – und gleichzeitig bis zu 10 % zu Australiens Emissionsreduktionszielen beitragen könnte.
Südaustralien verfügt über ein enormes Potenzial für die Entwicklung einer Weltklasse-Algenindustrie, die auf seiner reichsten Algen-Biodiversität und seiner Innovationskapazität für Meeresbioprodukte aufbaut.
Mehr Informationen:
Suvimol Charoensiddhi et al., Anti-Haut-Glykierung und Stimulation des Kollagenspiegels von Braunalgenextrakten und ihre Zusammensetzungseigenschaften, Algenforschung (2023). DOI: 10.1016/j.algal.2023.103257