Verwendung von Urin, um die Lebensmittelsysteme in der Stadtregion südlich der Sahara nachhaltiger zu gestalten

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Die Installation von Urinsammelsystemen in Stadtregionen südlich der Sahara würde diese Ballungsräume nachhaltiger machen. Dies wurde durch eine Studie von vier Forschern von CIRAD, IRD, der Boubakar Bâ University of Tillaberi (Niger) und der Joseph Ki-Zerbo University, Ouagadougou (Burkina Faso) gezeigt, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Regionale Umweltveränderungen.

Für ihre Studie analysierten die Forscher die Stickstoffströme im Abfall in zwei Städten südlich der Sahara: Maradi (Niger) und Ouagadougou. Die Studie war eine Premiere und zeigte, dass Urin die Hauptquelle für Stickstoffverluste war. Das Sammeln dieses Urins könnte wertvollen Dünger für die lokale landwirtschaftliche Nutzung liefern und so dazu beitragen, die Ernährungssysteme der Stadtregionen nachhaltiger zu gestalten.

Die aktuellen Stadtentwicklungspfade in Subsahara-Afrika sind nicht nachhaltig. Schnell wachsende Städte stellen Nährstoffsenken dar, die auf nährstoffarmes Umland angewiesen sind. Diese Senken sowie der Abbau und die Entwässerung von Nährstoffen im Hinterland haben erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit. Dies steht im Widerspruch zum UN-Nachhaltigkeitsziel 11, das darauf abzielt, „Städte und menschliche Siedlungen inklusiv, sicher, widerstandsfähig und nachhaltig zu gestalten“.

Um den Behörden einen sektorübergreifenden Überblick über den Nährstoffsenkenstatus einer Stadt zu geben, identifizierten und analysierten die Forscher eine Reihe von Abfallströmen. Ihr Ansatz unterschied vier ineinander verschachtelte räumliche Ebenen: das Stadtgebiet; das potenzielle territoriale Recyclingsystem; dem Land und der internationalen Ebene. Basierend auf dieser Analyse konzentrierten sich die Forscher auf die Herkunft und das Schicksal dieser nährstoffhaltigen Abfallströme.

Die Methode wurde auf Stickstoff in Maradi und Ouagadougou angewendet, um festzustellen, ob und in welchem ​​Ausmaß diese Stadtregionen Fortschritte in Richtung nachhaltiger städtischer Lebensmittelsysteme machen könnten. Die Konzentration auf den Stickstoff im Abfall und nicht auf die Abfallströme selbst ermöglichte ein systemisches Verständnis, das für die lokalen Behörden nützlich war.

Die Studie zeigte, dass Maradi eine Stickstoffsenke war, wenn auch das Herzstück eines noch relativ nachhaltigen städtischen Lebensmittelsystems. Es könnte sich jedoch durchaus zu einer ähnlichen Situation wie in Ouagadougou entwickeln: eine große Stickstoffsenke ohne nennenswerte Wiederverwertung zwischen Stadt und Hinterland.

Obwohl diese beiden Städte mit derzeit etwa 400.000 bzw. 2.800.000 Einwohnern unterschiedlich groß sind, entwickeln sie sich in sehr ähnlichen biophysikalischen, klimatischen, landwirtschaftlichen und sozioökonomischen Rahmenbedingungen. Ihre jeweiligen Ergebnisse können daher als ungefähre Abbildung eines Entwicklungsverlaufs angesehen werden.

Die Studie lieferte den ersten Überblick über die in Abfällen enthaltenen Stickstoffströme in Städten südlich der Sahara. Vorhandene Berichte lieferten bisher nur teilweise, sektorale Bewertungen, die sich entweder auf die Abfallbewirtschaftung, auf die Abwasserentsorgung oder auf die Landwirtschaft konzentrierten, während diese Studie zeigte, dass die Stickstoffverluste durch Abwasserentsorgung und Abfallbewirtschaftung andere in Abfällen enthaltene Stickstoffströme in diesen Städten bei weitem überstiegen. Urin ist daher die Hauptquelle für Stickstoffverluste.

Initiativen zum Sammeln von Urin, um dessen Verwendung als Düngemittel zu ermöglichen, würden städtische Systeme unabhängiger und widerstandsfähiger machen. Dies würde die regionale Nahrungsmittelversorgung verbessern und die durch Abwasserentsorgung verursachte städtische Wasserverschmutzung verringern, wodurch städtische Systeme nachhaltiger würden. Die Forscher sind der Ansicht, dass die Auseinandersetzung mit dem Potenzial des Urinrecyclings eine lohnenswerte Folgemaßnahme zu dieser Studie wäre.

Mehr Informationen:
Tom Wassenaar et al., Der Stickstoffstoffwechsel wachsender Städte südlich der Sahara und ihre Aussicht auf eine Umstellung von regionalen Senken auf nachhaltige Lebensmittelsysteme in der Stadtregion, Regionale Umweltveränderungen (2023). DOI: 10.1007/s10113-023-02070-x

Bereitgestellt vom Institut de Recherche pour le Développement (IRD)

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