Ein Forscher der University of the Sunshine Coast hat die Nutzer sozialer Medien aufgefordert, alle Nährwertinformationen, die in den beliebten Videos „Was ich an einem Tag esse“ geteilt werden, sorgfältig zu prüfen.
In einer Studie veröffentlicht in der Zeitschrift für Soziologie, UniSC digitale Soziologin Dr. Naomi Smith und Federation University Soziologie Ph.D. Die Studentin Justine Topham fand in den YouTube-Videos potenziell gefährliche Fehlinformationen zur Gesundheit, wie zum Beispiel wiederholt entlarvte Mythen über Entgiftung und Reinigung.
Dr. Smith sagte, dass Daten, die aus 84 der „Slice of Life“-Diätvideos über 59 Konten gesammelt wurden, Ernährungskommentare offenbarten, die auf eine Weise präsentiert wurden, die auf Fachwissen oder wissenschaftliche Glaubwürdigkeit durch persönliche Erfahrung hinwies.
„Diese Arten von ‚Wellness‘-Videos spielen auch eine breitere Rolle in der öffentlichen Wahrnehmung von Gesundheit und Risikomanagement, was zu einer anhaltenden Verbreitung von Fehlinformationen führt“, sagte sie.
„Die Leute denken vielleicht, dass gesundheitliche Fehlinformationen leicht zu erkennen sind, aber diese Studie zeigt, dass es ziemlich schwierig ist, besonders wenn Sie bestrebt sind, gut auszusehen und sich gut zu fühlen, und eine Änderung Ihrer Ernährung als Abkürzung dargestellt wird.“
„Was ich an einem Tag esse Videos mögen unterhaltsam sein und vernünftig oder wissenschaftlich erscheinen, aber sie sollten nicht als Gesundheitsratschläge verstanden werden.“
Dr. Smith sagte, die Forschung liefere einen Einblick, wie leicht sich Fehlinformationen in einem Online-Genre verbreiteten, das richtige und falsche Informationen vermischte.
„Das Verständnis, wie dies geschieht, kann uns dabei helfen, bessere digitale Kompetenzen zu vermitteln, durch die wir Informationen online bewerten können“, sagte sie.
Darüber hinaus hatte das destabilisierende Umfeld der sich schnell verändernden COVID-19-Pandemie das Problem deutlicher gemacht.
„YouTube stand im Mittelpunkt beträchtlicher Bemühungen von Google, Fehlinformationen auf der Plattform während der Pandemie zu moderieren“, sagte sie.
„Die Richtlinien von Google definieren Fehlinformationen in Bezug auf das ‚ernsthafte Risiko eines ungeheuerlichen Schadens‘.“
„Dieser enge Rahmen erlaubt es jedoch, dass ‚weichere‘ und kulturell normalisiertere Formen der Fehlinformation (z. B. Entgiftung) weiterhin auf der Plattform zirkulieren.“
Mehr Informationen:
Justine Topham et al., Ein Tag des Essens: Aufspüren von Fehlinformationen in „What I Eat In A Day“-Videos, Zeitschrift für Soziologie (2023). DOI: 10.1177/14407833231161369
Bereitgestellt von der University of the Sunshine Coast