Von Kroketten über klebrigen Kuchen bis hin zu literweise Buttermilch: Viele Frauen sehnen sich während ihrer Schwangerschaft nach bestimmten Nahrungsmitteln. Woher kommen diese Schwangerschaftsbedürfnisse? Und kann es weh tun, dem nachzugeben?
85 Prozent der Frauen leiden während der Schwangerschaft unter einem unkontrollierbaren Verlangen nach einem bestimmten Produkt. Wir nennen das auch Verlangen. Ein Heißhunger unterscheidet sich von einem Binge. Es bedeutet nicht, dass Sie zum Beispiel Gläser mit Gurken verschlingen, es ist hauptsächlich ein sehr starkes Verlangen nach diesem Essen. Warum Schwangere ein solches Verlangen nach bestimmten Nahrungsmitteln haben können, ist noch unklar.
„Während der Schwangerschaft finden viele Veränderungen im Körper statt. Dein Hormonsystem verändert sich kontinuierlich. Dein Immunsystem verändert sich, der Druck auf deinem Magen wird größer, Emotionen können eine größere Rolle spielen und dein Geruchs- und Geschmackssinn nimmt zu. Alles Dinge, die einen haben können Einfluss auf Ihre Essgewohnheiten und Geschmackspräferenzen“, sagt Ralph Moorman, Ernährungs- und Hormonexperte und Autor von Der Hormonfaktor.
Da so viele Faktoren eine Rolle spielen, ist die Ursache des Verlangens schwer zu untersuchen. „Wir können nicht auf eine bestimmte Substanz hinweisen und sagen: Das macht Appetit auf Pickles, Oliebollen oder Orangensaft.“
Abwechslung in der Ernährung ist sehr wichtig
Das Verlangen kann sowohl nach gesunden als auch nach ungesunden Lebensmitteln bestehen. Was ist, wenn Sie ständig ein unkontrollierbares Verlangen nach ungesundem Essen haben und ihm nachgeben? „Zunächst ist das schlecht für die eigene Gesundheit“, erklärt Moorman. „Sie schaffen ein erhöhtes Risiko für Schwangerschaftsdiabetes. Aber es hat auch negative Auswirkungen auf die Gesundheit Ihres Kindes. Schwangerschaftsdiabetes kann zum Beispiel dazu führen, dass ein Baby ein erhöhtes Geburtsgewicht hat.“
„Auch eine ungesunde Lebensweise erhöht das spätere Risiko für Übergewicht und Typ-2-Diabetes bei Ihrem Kind. Und wenn Ihre Darmflora dadurch aus dem Gleichgewicht gerät, hat Ihr Kind auch eine schlechtere Basis in Sachen Darmbakterien wiederum hat einen negativen Einfluss auf sein oder ihr Immunsystem.“
Bestimmte Mängel in Ihrer Ernährung können sich negativ auf die Knochenstruktur, das Wachstum und die Gehirnentwicklung des Kindes auswirken.
Iris Groenenberg, Ernährungs- und Gesundheitsexpertin am Niederländischen Ernährungszentrum, fügt hinzu: „Sie bauen buchstäblich ein Baby in Ihrem Bauch auf. Sie legen eine gesundheitliche Grundlage für den Rest des Lebens Ihres Kindes. Bestimmte Mängel in Ihrer Ernährung können einen Einfluss haben.“ negative Auswirkungen auf die Knochenstruktur, das Wachstum und die Gehirnentwicklung des Kindes. Das ist einer der Gründe, warum eine abwechslungsreiche Ernährung wichtig ist; auf diese Weise ist die Wahrscheinlichkeit von Mangelerscheinungen geringer.“
Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft ist laut Groenenberg eine Ernährung nach dem Rad der Fünf. Zu beachtende Punkte in der Schwangerschaft sind: 2x wöchentlich Fisch und ausreichend kalzium-, jod- und eisenhaltige Produkte. „Und vergessen Sie nicht die Folsäure- und Vitamin-D-Präparate.“
Denken Sie über gesunde Alternativen zu Ihrem Lieblingssnack nach
Es ist daher klug, dem Verlangen zu widerstehen. Laut Moorman ist es zunächst einmal gut, fit und gesund in die Schwangerschaft zu starten. „Wenn Sie sich gesund ernähren, haben Sie weniger Höhen und Tiefen im Blutzuckerspiegel. Dadurch wird auch Ihr Bedarf an zuckerhaltigen Lebensmitteln reduziert.“
Leiden Sie immer noch unter ungesundem Heißhunger? „Dann achte darauf, immer genug gesunde Nahrung zu dir zu nehmen, damit du einfach weniger Hunger hast und weniger auf schlechte Snacks verzichtest“, rät Moorman. Grönenberg: „Achten Sie auch darauf, ungesunde Snacks aus den Augen zu verlieren oder gar nicht zu haben. Dann kommen Sie weniger in Versuchung.“
Essen Sie aus Langeweile? Stellen Sie sicher, dass Sie etwas zu tun haben. Gehen Sie zum Beispiel spazieren.
Groenenberg rät auch, einige Vereinbarungen mit sich selbst zu treffen. „Wann leidest du oft unter diesem Drang nach ungesundem Essen? Ist das zum Beispiel abends vor dem Fernseher? Vereinbare mit dir selbst, dass du dann ein Stück Obst isst. Oder isst du aus Langeweile? Stellen Sie sicher, dass Sie etwas zu tun haben. Machen Sie zum Beispiel einen Spaziergang. Denken Sie auch an gesündere Varianten oder Alternativen Ihrer Lieblingssnacks und holen Sie sie sich nach Hause.“
Beide Experten möchten betonen, dass es in Ordnung ist, seinem Verlangen hin und wieder nachzugeben. Grönenberg: „Gehen Sie entspannt damit um und haben Sie kein schlechtes Gewissen, wenn Sie ab und zu etwas Ungesundes essen.“ Moorman: „Es dreht sich alles um das Gleichgewicht.“