Die Mittelmeerregion ist weithin als eine der Regionen der Welt anerkannt, die den Auswirkungen des Klimawandels, der Wasserknappheit, dem Verlust der biologischen Vielfalt und der Landverödung in Verbindung mit einer Ernährungsumstellung ihrer Bevölkerung am stärksten ausgesetzt ist.
Solche Herausforderungen des Agrar- und Ernährungssystems sind komplex und eng miteinander verbunden: Um die Einschränkungen zu überwinden, die mit der isolierten Behandlung jedes einzelnen von ihnen verbunden sind, untersucht eine Studie unter der Leitung von Marta Antonelli, Wissenschaftlerin der CMCC-Stiftung – Euro-Mediterranean Centre on Climate Change, einige davon umfassend die dringendsten ernährungsbezogenen sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Herausforderungen im Mittelmeerraum.
Die Studie trägt zu einem besseren Verständnis der Agrar- und Ernährungsdynamik im Mittelmeerraum bei, um deren Fortschritte in Richtung der Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung in der Region zu bewerten. Die empirischen Ergebnisse basieren auf den Ergebnissen einer Delphi-Umfrage, einer iterativen sozialwissenschaftlichen Methode zur Erhebung von Meinungen, die zwischen 2017 und 2018 durchgeführt wurde und sich auf die Expertise von etwa 60 Praktikern, Experten und Akademikern aus 19 Mittelmeerländern stützte.
Durch die Annahme einer integrierten, umfassenden Sichtweise des Agrar- und Ernährungssystems hat die Studie zunächst die wichtigsten Herausforderungen, Trends und Triebkräfte der Agrar- und Ernährungssysteme im Mittelmeerraum kurz- (2020) und mittelfristig (2030) identifiziert .
Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Herausforderungen zwischen den Ländern im Süden (Ägypten, Algerien, Israel, Jordanien, Libanon, Marokko, Tunesien, Türkei) und im Norden des Mittelmeerraums (Frankreich, Griechenland, Italien, Portugal, Spanien) auseinanderklaffen in der Wasserwirtschaft, in landwirtschaftlichen Systemen und in der Agrar-Lebensmittel-Wertschöpfungskette wird ein Wachstum erwartet.
Experten sind sich einig, dass der Klimawandel in Zukunft auf beiden Seiten des Mittelmeers eine Schlüsselrolle spielen wird, jedoch mit unterschiedlichen Auswirkungen in den beiden Unterregionen. Die Aussichten für den Süden sind düsterer als für den Norden, und obwohl der Norden in der Lage ist, aktuelle negative Trends anzugehen, wenn auch nicht umzukehren, und die positiven zu verstärken, sorgen die vielfältigen Herausforderungen, denen der Süden ausgesetzt ist, dennoch für eine negative oder gemischte Gesamtbilanz am besten.
Insbesondere wasserbezogene Herausforderungen werden im südlichen Mittelmeerraum bestehen bleiben, verbunden mit einer erwarteten höheren jährlichen landwirtschaftlichen Süßwasserentnahme, sowohl kurz- als auch mittelfristig.
Auch ernährungsbedingte Herausforderungen werden insbesondere in den Ländern des südlichen Mittelmeerraums einen wachsenden Druck ausüben. Ernährungstrends zeigen die Abkehr von der mediterranen Ernährung – die anerkanntermaßen Vorteile für die menschliche und die planetarische Gesundheit bringt – aufgrund multifaktorieller Einflüsse, darunter Änderungen des Lebensstils, Globalisierung der Ernährung sowie soziokulturelle Faktoren. Nach Ansicht der Experten wird die Prävalenz von Übergewicht zunehmen.
Darüber hinaus schlugen Experten vor, dass die Anfälligkeit für den Klimawandel sowohl den Norden als auch den Süden der Region erheblich beeinträchtigen wird, insbesondere längerfristig: Der Klimawandel verschärft die Umweltbelastung durch Landnutzungsänderungen (z. B. Urbanisierung, landwirtschaftliche Intensivierung) und Umweltverschmutzung und abnehmende Biodiversität, die wahrscheinlich die Lebensgrundlagen der Menschen im gesamten Einzugsgebiet in Bezug auf die Umweltsicherheit, aber auch in sozioökonomischer Hinsicht beeinträchtigen, indem sie möglicherweise Hungersnöte, Migrationen und Konflikte auslösen.
Die Studie bewertet auch die Wünschbarkeit und Durchführbarkeit alternativer politischer Antworten auf die Herausforderungen, denen sich die Region stellen muss, und liefert fundierte, evidenzbasierte Empfehlungen, die verschiedenen Interessengruppen helfen könnten, Maßnahmen zu ergreifen.
Zu den obersten Prioritäten, die in der Umfrage identifiziert wurden, gehören die Verbesserung der öffentlichen Gesundheit durch die Bereitstellung routinemäßiger Gesundheitserziehung in der Schule; Beendigung des routinemäßigen Einsatzes von Antibiotika bei gesunden Tieren zur Förderung des Wachstums und zur Vorbeugung von Infektionskrankheiten, wie von der WHO vorgeschrieben; Förderung von Beschäftigungsmöglichkeiten für die Landjugend; Einbeziehung der Landwirte in den Einsatz neuer Technologien in der Landwirtschaft zur Steigerung der Effizienz; Bewältigung technologischer und verwaltungstechnischer Innovationslücken durch verstärkte Zusammenarbeit mit der Forschungsgemeinschaft.
Die Arbeit wird in der Zeitschrift veröffentlicht Landnutzungspolitik.
Mehr Informationen:
Marta Antonelli et al, Die Zukunft der mediterranen Agrar- und Ernährungssysteme: Trends und Perspektiven aus einer Delphi-Umfrage, Landnutzungspolitik (2022). DOI: 10.1016/j.landusepol.2022.106263
Bereitgestellt von der CMCC Foundation – Euro-Mediterranean Centre on Climate Change