Freizeit- und Gastgewerbebeschäftigte sind beenden zu den höchsten Raten aller Branchen. Laut dem US Bureau of Labor Statistics verließen allein im November 2021 etwa 1 Million die Belegschaft. Wieso den? Saisonalität, niedrige Bezahlung und eintönige Arbeit gehören zu den Gründen für die Abwanderungsrate im Gastgewerbe, ebenso wie ein wahrgenommener Mangel an beruflichem Aufstieg.
Was also sollen Gastgewerbebetriebe tun? Wenden Sie sich vielleicht an Dienste wie Qwick, ein Startup, das Arbeitnehmer mit Gig-Verträgen im Gastgewerbe zusammenbringt. Qwick gab heute bekannt, dass es 40 Millionen US-Dollar in einer von Tritium Partners angeführten Finanzierungsrunde der Serie B aufgebracht hat, an der sich die derzeitigen Investoren Album VC, Kickstart, Desert Angels und Revolution’s Rise of the Rest Seed Fund beteiligen.
Jamie Baxter gründete Qwick 2017 zusammen mit Chris Loeffler. Baxter war zuvor Segment Tech Director of Risk and Financial Services bei Willis Towers Watson, wo er die Produkt- und Softwareentwicklung leitete.
Mit Qwick wollte Baxter eine Plattform aufbauen, die Mitarbeiter der Dienstleistungsbranche in Echtzeit mit Lebensmittel- und Getränkeschichten verbindet. Qwick verwendet einen Abgleichsalgorithmus, der Faktoren wie Entfernung, die Verfügbarkeit von „VIP“-Mitarbeitern und die Versorgung mit Gigs für Gastgewerbeunternehmen, einschließlich Stadien, Seniorenwohneinrichtungen und Unternehmensgastronomie, berücksichtigt.
„Das Gastgewerbe ist seit Jahrzehnten mit dem Ruf niedriger Bindungsraten, niedriger Löhne und schlechter Management- und Arbeitsbedingungen geplagt“, sagte Baxter in einem E-Mail-Interview mit Tech. „Qwick zielt darauf ab, die Probleme der Arbeit in der Branche zu bekämpfen und neu zu gestalten, was es bedeutet, im Gastgewerbe zu arbeiten, indem es einen Mehrwert für seine Fachleute schafft und ihnen einen angemessenen Lohn bietet.“
Um sich für Qwick anzumelden, müssen die Mitarbeiter ein Profil ausfüllen und sich eine fünfminütige virtuelle Orientierung ansehen. Sobald sie überprüft wurden, erhalten sie Benachrichtigungen für offene Schichten.
„Qwick verlangt von angehenden Fachkräften eine Orientierung einschließlich eines Einzelgesprächs“, sagte Baxter. „Bevor der Zugriff auf die Plattform gewährt wird, wurden alle Qwick-Experten zertifiziert und auf Erfahrung, Professionalität und Servicebereitschaft überprüft.“
Baxter sagt auch, dass Qwick ein Zwei-Wege-Fünf-Sterne-Bewertungssystem verwendet, um „kontinuierliche Qualität und Zuverlässigkeit zwischen Fachleuten und Unternehmen sicherzustellen“, obwohl festgestellt werden muss, dass sich ähnliche Bewertungssysteme auf Gig-Marktplätzen als verschärft erwiesen haben Vorurteile gegen Arbeiter aus Minderheiten,
Qwick ist vergleichbar mit Startups wie Stint, Flexy, Indeed Flex, Gig, Limber und Baristas on Tap, die Unternehmen in einer Reihe von Branchen Kurzzeitarbeitskräfte zur Verfügung stellen. Befürworter der Plattformen sagen, dass sie das Gastgewerbe zu einem finanziell tragfähigeren Beruf machen, indem sie die Arbeitsplatzflexibilität erhöhen. Aber ein jüngste Eater Piece fand heraus, dass einige Arbeiter in Start-ups im Gastgewerbe etwa den lokalen Mindestlohn mit nach Hause nehmen und möglicherweise gezwungen sind, lange unbezahlte Arbeitswege zu unternehmen. Kritiker behaupten, dass die Plattformen den Unternehmen weniger Budget für Rekrutierung und Schulung lassen und sie dazu ermutigen könnten, Vollzeitstellen durch Zeitarbeit zu ersetzen.
Einige Arbeitgeber im Gastgewerbe haben signalisiert, dass sie bereit sind, Zeitarbeiter aufzunehmen, möglicherweise auf Kosten von Angestellten. 2017 und 2018 Marriott und Hilton trat bei mit Airbnb und der TechNet-Koalition (zu der Uber, Lyft und Taskrabbit gehören), sich für ein Bundesgesetz einzusetzen, das jeden, der über eine Online-Plattform Arbeit findet, als unabhängigen Auftragnehmer einstufen würde.
Baxter wehrt sich gegen die Vorstellung, dass Qwick eine Kraft für Krankheiten sei, und argumentiert, dass es den Arbeitnehmern die „Freiheit“ gebe, nach ihren Zeitplänen zu arbeiten.
„Tausende von Geschäftspartnern in den USA verlassen sich auf Qwick, um Personalmangel zu beenden … [We] Arbeiten Sie nur mit seriösen Unternehmen zusammen, von denen bekannt ist, dass sie ihre Mitarbeiter gut behandeln, und geben Sie Fachleuten die Möglichkeit, zu arbeiten, wo und wann sie wollen“, sagte Baxter. „Hunderttausende von Branchenexperten haben unsere App heruntergeladen und sich über Qwick für Schichtarbeit angemeldet.“
Qwick-Arbeiter erhalten in den Städten, in denen sie arbeiten, durchschnittlich 9 US-Dollar über dem Mindestlohn, fügte Baxter hinzu. Er bemerkte auch, dass Qwick es Unternehmen ermöglicht, Gig-Arbeiter ohne zusätzliche Kosten für traditionelle Beschäftigung außerhalb der Plattform einzustellen, im Gegensatz zu einigen Gig-Work-Plattformen, die Rekrutierungs- und Einstellungsgebühren erheben.
Auf Arbeitgeberseite scheint die Nachfrage nach dem Service von Qwick jedenfalls sehr robust. Nach einer schwierigen Phase während der Pandemie – Qwick musste 70 % des Teams entlassen und Baxter nahm kein Gehalt mehr – hat sich das Geschäft mehr als erholt, wobei die Einnahmen laut Baxter in den letzten drei Jahren um erstaunliche 10.000 % gestiegen sind .
Und im Guten wie im Schlechten zeigt die Gig Economy keine Anzeichen einer Kontraktion. Das Pew-Forschungszentrum Berichte dass 16 % der Amerikaner einen Job über eine Online-Gig-Plattform abgeschlossen haben. Und Mastercard prognostiziert dass die Zahl der globalen Gigworker von 43 Millionen im Jahr 2018 auf 78 Millionen im Jahr 2023 steigen wird.
Qwick arbeitet aktiv mit über 7.000 Unternehmen in 23 Metropolregionen zusammen, und die Plattform hat bisher über 500.000 Schichten erleichtert, fügte Baxter hinzu.
Die Investoren von Qwick scheinen von der langfristigen Entwicklung von Qwick überzeugt zu sein, unabhängig davon, ob sie zu den besten Ergebnissen für die Arbeitnehmer führt oder nicht. In einer per E-Mail gesendeten Erklärung sagte der geschäftsführende Gesellschafter von Tritium Partners, David Lack: „Qwicks beeindruckendes Wachstum und seine Erfolgsgeschichte durch seine innovative Hotellösung, selbst in einigen besonders herausfordernden Jahren für die Branche, zeigen, dass das Unternehmen die Art und Weise, wie Menschen arbeiten, wirklich verändert hat. ”
Bis heute hat Qwick mit Sitz in Arizona 69,1 Millionen US-Dollar an Kapital aufgebracht. Das Unternehmen beschäftigt etwas mehr als 270 Mitarbeiter, die laut Baxter bis Ende des Jahres auf rund 300 aufgestockt werden sollen.