Das Mango Tree in Somerset, England, wird mit Fleisch auf der Speisekarte wiedereröffnet, um Kunden anzulocken
The Mango Tree, ein veganes Restaurant in Taunton, Somerset, hat angekündigt, dass es sich nach kurzen Renovierungsarbeiten mit einem Menü, das Fleisch enthält, neu erfinden wird, und verwies in einer anschließend veröffentlichten Mitteilung auf die unerschwinglich hohen Kosten für die Geschäftstätigkeit „als rein veganes Restaurant“. hat am Samstag seine Türen geschlossen Das vegane Restaurant ist seit geraumer Zeit nicht mehr nachhaltig, da uns nicht genügend Kunden unterstützt haben.“ Das Restaurant bemühte sich, den Nachrichten eine positive Wendung zu geben, indem es veganen Kunden versicherte, dass sie immer noch Zugang zu denselben „köstlichen Gerichten auf Pflanzenbasis“ hätten sonst verschwunden“ und versuchte sogar, mögliche ethische Kritik abzuwehren, indem er darauf hinwies, dass „Ethik sich auf die Arbeitsplätze und das Wohlergehen unseres wunderbaren Teams erstreckt, dem wir viel zu verdanken haben, und a keine Chance.“ Aber der Kompromiss war zu viel für einige vegane Gönner, die den Schritt in den sozialen Medien anprangerten. „Schlimmer als schließen, Fleisch verkaufen!“ Ein Kommentator twitterte, während ein anderer darüber nachdachte, dass die Besitzer unmöglich Veganer sein könnten, sonst hätten sie sich entschieden, unterzugehen, anstatt Tiere auszubeuten. „Veganismus ist kein Geschäftsunternehmen. Es ist eine ethische Philosophie, die das Beste für die Tiere, den Planeten und die öffentliche Gesundheit tut“, erklärte ein Patron, während ein anderer die „hohen Preise“ des Mangobaums kritisierte, indem er behauptete, seine „Authentizität und pflanzlichen Werte“ hatte den Aufwand gerechtfertigt – bis jetzt. Andere fanden weniger hochtrabende Gründe, warum der fleischige neue Mangobaum scheitern würde. „Ich denke, sie werden feststellen, dass Fleisch jetzt teurer ist“, schnarrte ein Benutzer. Auch nicht-vegane Betriebe haben unter der selbstverschuldeten Energiekrise gelitten, die Europa heimgesucht hat, wobei 70 % der britischen Pubs angaben, dass sie davon ausgehen, dass sie bis zum Winter ohne staatliches Eingreifen ihre Geschäfte einstellen werden. The Mango Tree wich nicht von seiner Entscheidung zurück Allesfresser und bestand darauf, dass es jede erdenkliche Form der Kontaktaufnahme mit seiner veganen Kundschaft ausprobiert habe, von „viel Marketing, vielen Sonderangeboten, dem Angebot von Essen und Mitnehmen, der Einführung der Nutzung von Heimlieferpartnern und der unglaublich harten Arbeit, um so effizient wie möglich zu sein “, nur für „nicht genug der lokalen Bevölkerung [to use] uns regelmäßig genug, um die Fortführung im aktuellen Format nachhaltig zu gestalten.“
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